通过工作总结的书写，很多人都可以对自己的工作进行一次总检查，成熟的工作总结是可以帮助我们准确地找出工作中存在的不足的，下面是加分文档网小编为您分享的后厨员工年度工作总结优质5篇，感谢您的参阅。

后厨员工年度工作总结篇1

工作着，工作着，20xx年走了，辉煌的成绩完成了。

一切都是斗志昂扬的样子，欣欣然开了新班。市场人员朗润起来了，老师干劲长起来了，班主任的脸也因为跟家长沟通红起来了。

新生默默地从学校里钻进来，乐乐的，美美的。教室里，办公室里，瞧去，一大片一大片满是的。坐着，站着，砍两口价，要几个礼品，来两三趟，带几个伙伴。生意红火火的，老师也口渴渴的。

五年级、精英班、六年级、直通车，你不让我，我不让你，都招着生赶趟儿。热的像火，赶的像风，累的像狗。下班都是电话，闭了眼，梦里也已经满是试听、续费、回访！课下三三两两的家长嗡嗡地交流着，大小的学生跑来跑去。学生遍地是：调皮的，不爱发言的，成绩好的，散在班级里，小眼睛，像星星，还眨呀眨的。

“吹面不寒暑假风”，不错的，像母亲的手抚摸着你。风里带来些与日俱增的热浪的气息，混着学生的汗臭味，还有暑假课的趣味，都在燥热的空气里酝酿。我们将备课安在轻松的春季前，任务减轻了，绞尽脑汁地留下学生，讲出精彩的课，与市场人员应和着。改作文的红笔芯，这时候也成天地在减少着。

加班是最寻常的，一加就是三两个小时。可别吃惊，看，像备课，像学习，像改作文，密密地安排着，办公桌上全堆着一摞作文。家长会却好得振奋，考试也人气爆棚。傍晚时候，下班了，一丝丝白色的光，烘托出一片安静而和平的夜。办公室，教室里，家里面，点着灯默默工作的人；还有市场人员和班主任，打电话，做回访。我们的成就，点点滴滴都被所有人员看在眼里。

大学路人数渐渐多了，对我们的要求也高了。知识储备，亲切态度，新的目标，他们也赶趟儿似的，一个个都必须掌握。舒活舒活筋骨，抖擞抖擞精神，各做各的一份事去。“一年之计在于春”；刚起头儿，有的是工夫，有的是希望。

新的目标像刚落地的娃娃，从头到脚都是新的，它每月长着。

新的目标像小姑娘，花枝招展的，笑着，走着。

新的目标像健壮的青年，有铁一般的胳膊和腰脚，他领着我们上前去。

后厨员工年度工作总结篇2

看着人来人往的客户，做着一天天工作时间也随之流逝。看过去的工作，想未来的方向，在今后工作中我会继续努力开展好工作，把销售业绩提升上来，把工作成绩做好。

在我们商场，氛围淡季和旺季，因为不是每天都有大量客户来购买，毕竟很多客户都会在特定的时间才会来购买产品，平时工作，虽然简单轻松，但是却业绩平淡，因为客户少，客户的需求也少，但是到了一些特殊的时候，逢年过节之时，是客户最多的时候这时候的客户如同蚂蚁，一样蜂拥而来，我们会遇到一些比较尴尬的事情，就是客户有需求吗，但是却没有了货物，为了避免这样的情况出现，我们一般都会在这样的节日到来前一周开始尊卑备货，一个是为了在佳节推出更多的产品也为了让更多的客户来购买。

当然在商场秩序非常重要，因为如果混乱容易出现问题，因此在特殊季节都会有专门的保安巡逻，一个是为了避免骚乱，一个是为了更好的通行，保证安全非常重要，每到这个时候我们这些人都会被充当为保安的角色，给一些客户提供帮助，毕竟进进出出非常忙碌人手不够就要我们顶上去。

因为现在有了电商的横空出世，所以我们的销售也不只是在线下，还有了线上销售，按照经理的说法就是铺开渠道，开拓更多市场，毕竟有大量线上的客户需要我们去服务，线上和线下一体化，让我们商场的工作有了很大的提升，对我们的发展有了更大的进步，毕竟我们不是一个人，而是全面发展。每个人都在自己的岗位上忙碌这工作，当然在特殊季节比如旺季我们就会招募兼职人员俩补充人数的不足，我们的工作并不复杂，这样也能够减少开销。

服务是体现一个人的素质，也是一个商场的形象，不管如何在商场工作的每一个人，无形中就被客户认为是商场的形象代言人，所以为了避免出现问题，我们商场对我们进行培训，一个是礼貌礼仪，每一个商场人员都必须要按照商场的要求统一着装，对待客户要客气礼貌，毕竟提倡的是客户就是上帝的理念，现在竞争对手很多，不能因为一些小细节做的不好导致各客户留下了不好的印象这就有损我们商场的形象，就像多米诺骨牌，形成连锁反应。

在工作中我本分工作，对待每一个客户都是微笑招待，时刻注意为客户提供服务，因为我们商场比较大，每个一个区域都有几个或者几十个人给客户服务提供指导，减少客户的麻烦让他们可以方心到达目的地。未来还需努力，不管以后工作有多年我们都会做好，因为是为了商场的发展，一个是自己的任务。

后厨员工年度工作总结篇3

时光荏苒，一年就这样过去了，回首过去的一年，感慨万千，时间如梭，转眼间就将跨过一个年度之坎，回首望，在共同学习、共同思考、共同行动中维修中心虽没有轰轰烈烈的战果，但也做了一些对部门对公司有意义的事。现对今年工作进行总结。

一、绩效考核方面

这是我们最难的一项工作任务，绩效考核将出现在我们的日常工作中，简单、明确、有效是我们的原则，进行绩效考核的目的是对每个岗位的同事清楚地进行客观、公正地评价，并通过此评价合理地进行价值分配。

二、关于我们的业绩

尽管比去年稍微好点，但我们离目标还很远，xx由于同事的贡献，我们达成了利润目标。我意识到业绩不达标不是市场原因或外界干扰，而是我们没有坚持将每一个计划做出结果，所以我们要坚持对工作结果的.关注。团队的价值观和目标一定要清晰和坚定。团队有一个愿景和目标，就等于有了信仰，走起路来就不会那么艰难。做事业也是一样，如果心里有一个理想，有一个信念，有一个目标，那就有一个很大的动力。

三、开展小组合作的工作方式

小组将是我们不断发展的源动力，在每个小组所在的区域，我们面对的都是无限的市场，随着小组战斗力的不断增强，客户的有效积累逐步放大，我们，具有使命感、创造力和学习能力的一线同事们，我们将创造无数的小组，我们将是小组的主人。我们将以主人翁的身份分享客户价值。

四、组长竞聘调整为自荐方式

事物没有绝对的公平，社会的发展是在不断的平衡中前进的，为了给每一位符合基本条件的员工提供发展的机会，我们把提升职业品质、承担责任与压力的职业机会放到每一位员工手中，只要愿意奉献，只要不断提升自我，就可以抓住机会。

五、成立专职培训部门

学习对于企业，能够提高员工之间的协作能力，有利于增强团队精神，可以给公司注入新的活力。增强了企业的再生能力，为将来持续发展打下坚实的基础。学习对于管理者，提高了思想素质和业务水平，必然使管理水平得到一个提升。对于员工个人，能实现自身价值的增值，使自己的潜力得到更好发挥。

当今社会飞速发展，我们正处于技术快速更新的社会，我们昨天认为遥不可及的技术，今天就可能已用于规模化生产，甚至明天就要淘汰。处身其中，我们要保证自身不落伍、不被淘汰，并得到良好的发展，就要不断的去适应，不断的去学习，不断的提升自己。大多数人知道学习的重要，但也有个别员工没有正确认识到公司培训的目的和不断学习提高的重要性，认为我们平时的工作对个人文化水平、基本素质没有过高要求，只要能吃苦、勤奋就行。

其实，光有这些是不够的，自身素质的提高有益于我们在平时的工作中提高工作效率、管理水平、企业形象，甚至有益于提高业绩。所以我们应该珍惜公司给予我们在企业中难得的学习机会，改被动的“要我学习”为积极的“我要学习”，并在工作中不断学习、不断提高。通过自己的努力成为金穗隆的一名好员工，为自己的将来、企业的将来不断进步。

今后的工作还是会更加的困难，会给我们带来极大的压力，但是化压力为动力，这才是我们一直以来不断的进步的最根本。在不断的进步中，我们得到了很大的发展，在进步中我们也有阵痛，但是这些都是暂时的，长远的发展才是我们一直想要的结果！相信在以后我们会做的更好！

后厨员工年度工作总结篇4

在工作中，不断加强业务理论知识的学习，能够理论联系实际，运用自己所掌握的专业知识结合到实际工作当中，脚踏实地做好本职工作。现将这些年的主要工作业绩总结如下：

1.革新成果方面：

1984年进厂后，被分配到烷基化学习，为了尽快学习整个装置的流程，我不放过每一天管线的学习，半年之后，我基本熟悉了整个装置的运行状况。在巡检时，多次发现危险的漏点，为此受到车间的表扬奖励。这更激起了我学习的热情。于是我下决心一定要学好基本功，打下坚实的基矗

在1997年聚丙烯二车间建设期间，我认真地学习整个装置的生产流程图，并与建设装置的民工们交流，仔细地观察装置的每一个设备，每一条管线是如何安装上去的。可以说，聚二装置是我一天天看着建成的，对装置的一管一线都了如指掌。因此在1998年7月聚丙烯装置第一次开车的过程中，我东奔西跑，解决在开车过程中遇到的每一个问题，通常都是手到病除。第一次开车成功，我心里也尝到到了一点点的成就感。为此车间研究决定，鉴于我在此次新装置开工中的突出表现，给予记三等功的奖励。这同样也激励着我继续努力奋进的信心。

新装置开工后，我担任了五班的班长，常与班员讨论一些技术性的问题，并把一些装置运行过程中出现的问题及时记录下来，并且分析出问题发生的原因，条件等，从而为以后的工作积累了许多宝贵的经验，年度工作总结《本年度个人工作业绩》。1999年是开工后的第二年，各个设备的运行状况都处在摸索阶段，而我班在1999年全年安全平稳地生产，受到了车间的好评。我也因此获得了本年度优秀班组长的荣誉称号。

20xx年装置需要进行一次大检修，我自告奋勇，参加了此次大检修。我将平时工作中记录的一些问题在检修的过程中提出来，与大家一起讨论解决。由于在检修过程中的出色表现，厂工会又一次给予三等功的奖励。我不骄不躁，在以后的工作中更加细心，将每个细小的问题都要斟酌好长时间。

有人说天有不测风云，这话不假。在20xx年5月17日，装置突然停电，从而导致各个电机设备停车。我意识到停电之后最重要的一个设备就是特护设备大轴流泵。由于大轴流泵停了之后，整个环管的流动失去了动力，从而导致聚丙烯粉末沉降。如果不能在10秒钟之内重新启动的话，就要甩掉大环管中的物料。当时我果断的决定，紧急向环管注射co后排放至高压排放罐。从而排除了安全隐患。我也因此被授予三等功。我知道，这是与我平时细致的工作和扎实的基本功分不开的。

由于我管理得当，班员也十分的配合我的工作。在我的影响下，班组形成了良好的工作作风。每个班员熟悉自己岗位的工作，也有很强的责任感。使得生产能够安全平稳的进行，20xx年，我被评为厂级先进生产工作者的称号。我认为，我取得这样的成绩与上级领导的指导和班组成员的共同努力是分不开的，在这里我要感谢他们。

20xx年一季度，我被评为车间级的优秀管理能手。这也说明在工作能力提高的同时，我的管理能力也上升了一个水平。

2.技改技措方面：

20xx年，聚二装置为了提高产量，决定扩能改造。我与车间的技术员一起研究提出了合理化建议。我提出…………………..。最终获得了厂部的批准。因此在装置改造的操作优化的过程中，我也作出了自己应有的贡献。

在安全生产方面，我负责排除的安全隐患不胜枚举。例如在20xx年1月11日，我班夜班时大雪纷飞，我在装置巡检时发现丙烯的两个脱硫塔之间的法兰连接处有丙烯泄露漏，我立刻意识到这是个严重的安全隐患，马上通知班员联系维修处理，在寒冷的大雪里，直到看着维修人员把法兰修好，我才安心地离开。

3.培养业绩方面：

自己工作了这么多年，也积累了一些工作经验，每当与班员们闲聊时，我总是有意无意地拿出自己的经验与班员分享。这对刚开始工作的新人来说如获至宝，一方面使他们能够很快的熟悉本装置的工作；另一方面，他们也不会走许多弯路。这也避免了安全事故的发生，在一定意义上说也是安全隐患的排除。

基层建设创新的着力点是班组建设。班组是全厂的“细胞”，承担着生产运行、安全环保、现场管理、绩效考核及各项规章制度的组织落实等任务，是企业的前沿阵地。因此班组建设出问题，将直接影响车间工作的大局。我作为五班的班长，做好班组建设也是我的义务，更是我的职责。这其中包括班员的思想作风、业务素质建设和车间工作任务的落实等多项任务。同时我也按照“安全生产好、团结协作好、基本功训练好、工作业绩好”的要求，不断对班组成员进行标准化、制度化考核。

后厨员工年度工作总结篇5

四年前，我加入到了咱们公司的这个大家庭，这里有着诸多年龄段的同事，有不少70、80后的同事，90后的同事更是成为了现在的主力军，甚至现在00后都已经开始工作了，这让我感到了一丝丝的压力，如何让自己在这个快速发展的社会中不被淘汰，是我一直都在思考的重点问题，所以我觉得学习永远都是一个很重要的事情，无论是从现在还是从长远角度来看，唯有时刻学习才能让自己的思想和技能跟上大家的步伐，更何况我们现在身处于一个互联网社会，每一年都会冒出一些新鲜的事物，要是我不去了解，不去接触，那么我定然会吃越来越多的亏。所以在本年度里，我除了在工作的时候尽心尽责外，在闲暇的时候还会花一些时间去学习新知识、新技能，这样才能保证自己一直都处在一个进步的状态，不然我老是会觉得心里慌慌的。

在工作这方面上，我虽然已经有了几年的工作经验了，但是我在这个行业里还只能算是一个小弟，因为我还有太多东西需要向领导和前辈们学习，光是一些工作的技能我都还没掌握完全，更别提怎样和人打交道了，所以我不能骄躁。为了能让自己的工作开展的更为顺利，我参加了公司里面组织的每一次培训，这给我解决了不少的疑惑。遇到问题和困难先自己去思考，去想解决办法，实在想不到了再去寻求同事的帮助，这才能使自己的能力一点点的向上提，虽然我在本年度里取得了一些小成绩，但是我也清楚，要是没有大家的配合和帮助，我肯定是不可能完成的这么顺利地，此外在工作中，我也出现过一些失误，例如在处理事情时不够仔细，与同事们在工作交接的过程中发生过矛盾等，这都是我需要改进的地方。

在新的一年里，先祝愿咱们公司能发展的越来越大，其次便是祝愿公司里面的每一位成员能做好自己还未完成的心愿！