工作总结的记录，可以帮助职场人认真努力加强业务技能学习，工作结束后，我们积极主动的写好工作总结，可以得到领导的赏识哦，下面是加分文档网小编为您分享的房务半年度工作总结7篇，感谢您的参阅。

房务半年度工作总结篇1

陪伴着新年脚步的邻近，过去忙碌紧急的一年已划上美满的句点。在大厦带领的精确教导下，20xx年我部分顺利结束了上级带领下达的各项策划、办理指标。现将本年工作总结以下：

20xx年客房结束的交易总额为1353万，月均结束123万，客房出租率为62%，均匀房价430.20元，各项指标较200x年有所上升。我部分保洁人员高质量地结束了全部大厦的平常保洁工作，对大厦大地进行了不按期的集体保养，并对写字间进行开辟功课及平常保洁。

1、回顾一年中的工功课绩、庞大变乱及紧张工作内容。

加强房务中间工作的办理。房务中间是旅店对外第二窗口，为加强对房务中间的典范化办理，本年度重点对工作人员进行了屡次专业培训，包括办事意识、客房介绍与德律风接听技巧等各项详细工作；坚定每天对楼层办事质量、效果进行监察；对各种报表进行汇集料理，建立了完好的客房档案。严厉按轨制处理遗留物品，博得客人好评。

从硬件环境、软件环境及把握本钱方面对客房加强办理。在硬环境方面，为了给客人创设一个卫生安逸的环境，楼层严厉根据旅店卫生标准，贯彻履行大厦客房办理轨制，坚定按标准程序做住客房、退客房，进行布草调换，对杯具、卫生间消毒。在配置办法的保护与保养方面，对客房进行周全干净，楼道及房间的地毯按期清洗；在软环境方面，客房办事员微笑办事，高效热忱，细致殷勤，诚挚为客人营建宾至如归的温馨感触；

以“经常使用常新，每天亮丽”为目标，加强保洁办理。保洁人员50人，其岗亭漫衍在大厦的大部分地区，特别是大家地区，环境卫生的好坏最直观地反应大厦作为四旅店的集体风采，是以，保洁工作是房务部另外一工作重点。我们紧张从两方面抓起，一方面，职责细化及培训，将职责细化落实到个人，各种交易操纵程序及标准让员工纯熟于心，严厉按时候段、地区进行排班，进步了工作自动性、责任心，大厦的卫生环境面貌一新。另外一方面，加强监督查抄。查抄关键始终是相称紧张的。从经理到助理，从主管到工头，层层查抄，不放过一个卫存亡角，不漏掉一个边角地区，确保各项卫生指标到达五要求标准。

加强对驯服房、库房的办理。3月对驯服房范围进行改革，以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部办理，驯服房只当真客人衣服送洗及员工驯服办理，分工比较明了，有益于驯服房办理的层次化，轨制化，一是严厉把握换装时候，二是打扮严厉分类吊挂，并做明了标识，以便员工在最短时候内找到工服，进步工作效果。

本年上半年，房务部一项紧张工作，是院士会的欢迎工作。恰是因为各岗亭的齐心合力的工作，4月2至5日，“中国科学院院士初选集会”在都门大厦的顺利召开。期间，房务部紧张当真院士集会的构造、集会室安排、会期办事、客房办事及保洁等工作。欢迎集会进程中，各办理层紧急有序，思虑周全，确保每个关键不出马虎。我们的优良办事，符合标准要乞降典范，获得了各级带领的富裕必定。最终，做好构造筹谋工作，从各方面做好欢迎集会的一切筹办。其次，做好外部雷同及内部雷同工作，及时和谐，敏捷处理。

2、办理要素的履行环境。

1、根本办法的办理。平常细致查抄房间办法，发觉题目及时报修；十一月底利用淡季机遇，对各楼层每间客房的配置办法进行了周全、细致查问，并对存在的题目挂号造册，集结与工程部关联补缀（如比较紧张、数量较多的浴缸塞），进行联合备料调换，以给客人营建便利安逸、细节美满的栖身环境，为欢迎来岁新的客房任务做好硬件筹办。

2、各种标识的联合办理。对客房、大家地区及时做好各种标识，精确指导客人。

3、物质物料的办理。领料进程及手续齐备，严厉履行审批轨制。客房一次性耗品及食物的领取、储存、配送、报废，扫数根据法则进行，做到数字精确，手续无误。

4、工作方法。订定各岗亭工作标准及流程，连续美满存在弊端的处所，确保用精确的工作方法来教导员工供给办事，让扫数工作处于受控状况。

5、工作环境、环保办法和环境卫生。确保符合行业标准，客房经过议定卫生局查抄，接纳同等格处所并进行整改，订定《客房卫生办理轨制》及《消毒间工作办理法则》，拟配备消毒柜，并将轨制上墙。

6、职业健康安定办理。对客房、保洁各岗亭存在的潜伏风险进行识别，针对危机源订定办法，并对员工进行工作进程中的自我保卫教诲，确保安定办事。如保洁高空刮玻璃，有腐化性化学药品的储存和利用。

7、内部雷同办理。确保内部雷同渠道纯熟无阻，经过议定当代通信东西（手机、呼机）、早会、文件等式样进行信息雷同。与其他部分及时就工作中一些接口处题目进行雷同，如与欢迎和收银及时通话，彼此提醒，禁止了很多不必要的耽搁和过错。为了更好地与其他部分派合好工作，在申总的构造下，召开了前台、房务中间及收银三方和谐集会，办理了平常工作中的一些共性题目，起到了精良的雷同效用。

8、顾客如意度。客房配备《宾客定见书》，房务中间及时做好顾客定见的挂号和传达，以便能及时办理客人的定见和发起，改革我们的工作，也给客人留下精良的记忆，表现我们对客人的恭敬。

9、进程监测及连续改革。加强各层次监督办理，确保优良办事，发觉同等格及时订定整改办法。

3、增强人力资本办理，知人善用，珍视培训，奖罚明了，优化资本配合。

1、对员工进行差别层次的培训，同时鼓励他们参加饭店英语等级测验、物业测验、职称评定考核及大厦内部各钟培训考核。供给进修机遇和各种进修信息，为员工订定工作目标，鼓励员工自我进修和自我成长，竭力进步本身的综合本质。

2、增逼迫度办理，m惩明了，对遭到客人表扬，为大厦做出凸起贡献人员进行称道，对违背大厦规章轨制的员工进行惩罚。既严明了规律，又鼓动了员工的工作自动性。

3、加强宿舍办理，严厉落实宿舍办理轨制，凡是性地突击查抄环境卫生和安定隐患，查处夜不归宿人员，有效包管了轨制的落实及员工本身的安定。对外宿人员，严厉履行外宿挂号审批轨制，并凡是进行安定和自我保卫知识的教诲，把握员工各种不测变乱的产生。宿舍卫生责任到人，按期查抄，及时整改同等格方面。

4、对楼宇自动把握及消防知识进行培训，包括信息系统，收集报吧系统及报房系统的利用，大厦内消防东西及办法、报警装配、消防通道、火警产生时的应急方法等方面的培训，进步安定意识与本领，防患于未然。

4、自动采纳各种办法，节能降耗，把握本钱。我们紧张采纳以下办法尽大略开源节减：

1、为裁减因食物滞销酿成的华侈，增加收益，5月对客房迷你吧食物进行调换，调换后的食物销量比过去明显增加。

2、驯服房利用报废的布草及棉织品，用来做抹布、口布、地秤套等。

3、互助信息部利用收集办刚正台进行无纸化办公，节省办公用品。

4、保洁、客房人员在工作进程中细致查看，发觉题目及时报修。

5、客房变动“环保卡”，搁置“环保卡”为换洗床单，不然默觉得不换，必定程度上禁止了不必要的华侈，也有效保卫了水资本。

6、教诲员工，自动互助工程部，做好水、电、气能源的节能工作，从点滴做起，以身作则。

5、策动广大员工集思广益，搞好民主办理工作

关心员工糊口生涯，连续改进员工的工作、糊口生涯前提，充裕其业余糊口生涯，构造策动员工自动参加各种健康有益的体裁文娱活动。

1、我部分按期召开例会，经过议定各种渠道听取员工定见和发起，给员工创设机遇，让员工参加到办理中来。

2、自动构造员工参加各种体裁活动，培养健康向上的崇高情操，创设竞争进步的进修氛围，如构造他们参加体育活动，xx活动会，乒乓球，篮球队、拔河比赛、秋游登山等。这些活动不但强身健体，陶冶情操，也表现了员工高度的集体声誉感，表现了联合奋进的优秀集体，加强了大厦的凝集力。

3、积极参加歌颂比赛、店庆晚会及有奖征文活动，在这些亮相才艺的文艺活动中，既在竞争中提拔了员工的综合本质，也拓展了员工的糊口生涯宽度和深度。

4、关心员工糊口生涯状况和思维状况，及时看望抱病员工，让他们身在他乡仍然能感觉到家庭般的暖和。

6、分析改革工作中的不敷的地方。

1、订定突发变乱应急预案。如火警、刮风、下雪、客人受伤、停电、停水及其他未知变乱。“凡事预则立，不预则废”。把握关键点，将职责化解，层层落实到人，进步警戒，防患于未然。

2、员工应变本领、综合本质及英语白话表达本领，必要进步。客房每日都有外宾入住，作为办事人员不能很好地与客人进行雷同是感化旅店国际市场的紧张不敷，我们将连续对员工进行白话培训。把文化留人作为根本，把培训人才作为人员办理的根本主旨来抓。

3、客房补缀率愈来愈高，作为旅店本钱的根本办法和硬件配备，低落补缀率，加强保护保养是我们在搞好办事工作同时必须分身的另外一项紧张工作，也是大厦带领倡导开源节减、节省本钱的根本要求。

4、保洁员工的办理必须再度加强。相对付客房来讲，保洁人员多，工作地辨别散，面积大，大家地区性质纷乱，人口滚动大，是以岗亭标准相对来讲不好严厉把握，今后必要加大办理力度，使之系统化、标准化、良性运作起来。①加强监督。②珍视对员工的培训教诲，进步员工职业操行和办事意识。③加强工头、组长的基层办理效用。④倡导礼仪办事、文明办事、微笑办事。⑤工作标准量化，可操纵性强。

5、走客遗留物品及在住客人财务安定性的办理，干系着旅店诺言度的好坏，近期有客人举报迷失物品，如手表等。经核实大部分是因为客人本身健忘大略遗失在别处，但也有个别客人是以对旅店造成误解。鉴于此，今后客房会更加珍视对客人财产安定的办理：最终，员工要一尘不染，严于律己，对办事人员要严厉办理教诲，确保清者自清，客房盗窃为零。其次，要加强楼层监督工作，培训办事员细致查看分析本领，留心可疑人员。再次，做房时当真细致，小件物品遗失必须细致查找。别的，也要规矩提醒客人，将宝贵物品寄存保险箱内。

本年在大厦带领教导下，部分扫数人员互助竭力，把“做好每天每一件事、欢迎好每天每一名客人”的办道理念深切各项工作，默契互助，追求完满，使房务部工作迈上了一个新的台阶。但工作中还存在一些不敷，还必要在今后的工作中连续改革，自我美满，积聚经验，汲取教训，篡夺把今后的工作做得更好。

20xx年年筹划在以下几方面连续改革：

1、工作质量，精益求精。加强员工的办事意识、工作中处理题目的伶俐性、自动办事等方面的办理，富裕兑现“人道化”办理。平常培训让员工熟悉了工作流程及办事标准，但因为提拔本质及工作本领必要一个进程，不免流于式样大略办事机器化，贫乏变通和立异。后期办理将侧重于这方面的改革，从量变到质变，升华办事质量。

2、在人员培训上，下半年重点对员工进施礼仪培训及英语对话本领的培训并严厉考核，在对形状象上连续提拔员工综合本质。对楼层办事员进一步加强英语培训，扩大范畴，目标是能谙练说出、听懂客房物品名称及客人的一些老例性的需求，如水、暖、电呈现障碍，拨打国际德律风，上彀，洗衣办事等等，每日业余操练并进行实际对话，考核合格后方可上岗。

3、针对一些突发变乱，订定客房突发变乱的应急方案，并对员工进行培训，连续美满客房办事，进步顾客如意度。如客房忽然停水、停电应急预案、客人抱病或产买卖外变乱等环境，让员工谙练把握，当事变产生时能应对自如，不慌张失措。

4、进一步进步保洁员工的工作效果和工作质量，精益求精，加强监督查抄力度。对保洁人员进行自动办事意识培训，调整员工思维，鼓励员工养成自动自查的风俗，学会发觉题目、办理题目，与客人交换时做到天然、亲切，既能自动殷勤，随时供给客人所需，又不太过热忱或做作，让客人觉得不适。同时，富裕阐扬工头、小组长的基层办理效用，以身作则，以点带面，勤做、勤查、勤报告请教、勤传达、勤改革，安分守纪，渐渐进步。保洁详细交易上，下半年篡夺对外围、大堂、b2餐厅等大家地区加大办理力度，以改革因人员活动频频、外界身分等导致的保洁难度大的题目。在工作内容上，下期工作将对各岗亭工作进行量化，公道分派，并加强查抄监督办理；

5、加强对地毯、墙纸、家具等成品采纳办法进行保卫。在节省水电、一次性耗品等的同时，对配置办法的倾慕、保养也是节能的侧面表现。教诲员工凡是爱惜保卫配置办法，勤查抄，发觉题目及时报修，有效禁止破坏配置办法的行动，补缀时也注意提醒施工人员禁止带来新的补缀项目，也可采纳把握客房洗地毯次数，把握保洁液体的配比浓度等方面来保卫成品。

以上是我部分20xx年的工作总结及20xx年工作筹划重点概述。只有长于筹划，工作才华安分守纪、井井有条地展开，只有长于总结，发觉不敷，工作绩效才华良性轮回。我部分相信，在各位带领的精确带领下，在全部员工的互助竭力下，房务部工作必定能再上新台阶！

房务半年度工作总结篇2

自20xx年11月18日，xx大酒店试营业至今，酒店已走过了整整一个年头。

在这一年当中，有酸甜苦辣，也有欢声笑语。有汗水，也有欣慰，更多是一种收获的喜悦和对今后发展道路的思考。

回顾20xx年一整年的工作，对照我们当初制定的20xx经济指标和全年的经营工作计划，基本达到了预期经营目标。有部分工作计划还需要在20xx年的工作中进一步加强和逐步提升，下面就今年全年的工作做一个总结与回顾：

一、房务部全年经济指标

根据年初签订的经济目标责任书上的经济指标，房务部为1058万元。截止到12月31日为止，今年的客房营业收入达到1100万元，其它营业收入为70万元。总完成额度为1170万元。超额完成额为110万左右，超额比例为11%左右。能取得这一可喜的成绩，与各部门的支持与配合是分不开的，更重要的是充分验证了我们年初制定的房价控制体系与营销策略是非常正确的。

首先，我们根据分析云梦、京山、孝感周边同类型、同档次的酒店进行市场调查和价格分析，制定了符合云梦地域特点的价格体系，然后在实施过程进行逐步调整。以物超所值的产品与服务拉升住房率，提高市场占有率，并控制市场份额，直至掌握主导权。待市场培育成熟后果断作出价格调整，并在实施过程中，始终密切关注平均房价与高端客户群体的需求，保障大型团队房的议价不低于中端价位，平均房价从去年试营业初的167元，至上半年上升至205元，至现在为止，上升至217元，且仍然处于稳步上升趋势。在不影响营业收入的情况下，提高利润率和降低物料损耗。完成了由量到质的转变，从而为20xx年新的经营目标的实现打下了良好的基础。

二、房务部全年的经营管理

房务部是一个人员众多，岗位众多，各岗位需要密切衔接的部门。为了建立一套因地制宜完全适合本酒店特色的运转体系，从一开始的人员选择，岗位设置及程序衔接上尽可能细化、明确。并在最初三个月的磨合期中，针对出现的具体问题，密切跟踪、寻找根源，并且制定行之有效的处理规范来解决产生的一系列问题和衍生的问题。尽量做到防范于未然，未雨绸缪，及时避免了很多可能出现的问题，将危机化于无形中。例如：

①针对退房慢得问题，制定了快速退房操作程序与8分钟自动结账退离等，让客人不必因等待而焦虑；

②针对客人常因房间的退留的问题而产生房费纠纷制定了三无房的处理规定，既让客人不用承担不确定房态的房费，又提高了酒店客房的利用率，达到了一举两得的双赢的效果，并没有因此而产生一例投诉；

③制定了预订的最晚保留时间与再次确认制度。解决了因客人的预订无故不到，而导致的房间空置损失；

④与销售、财务等密切合作部门通过友好协商，在他们的配合下也解决了一系列的程序衔接与操作规范问题，使整个部门的运转越来越顺畅、有序。

三、房务部全年的员工管理

房务部的工作特点，一直都是劳动强度大、密度高，且操作要求及其细致，对人员素质要求较高。但因为房务部从业人员普遍年龄偏大，心理抗压力偏低，人员经常缺编的情况下，始终密切关注员工的心理动态，坚持刚性制度，人性管理。组织各级管理人员融入到群体当中去，了解员工的家庭情况、长辈及子女的身体状况和学习情况。因为这些因素均会导致员工的思想波动和流失离职。尽量的提供帮助和化解开导，并积极寻求员工家属的支持，使员工安心工作。定期组织部门员工聚会和集体活动，让员工能感受到家庭的温暖和家庭成员之间的关爱，使部门员工逐步稳定。目前本部门从开业前期入职的员工仍然占全部门员工的30%左右。

四、工作中存在的问题

酒店至下半年开始，将工作重点转移到了星评工作上。我部门配合总办的工作要求，完成了新玉丰国际大酒店星评申请报告，及9大部门的sop文档的整理与全部的文字整理工作并装订成册上交总办。根据申报四星的评星工作标准，对不符合要求的30项工作进行了全面整改和调整，力求完全达到星评的复审与检查。但是对于软件管理这一块，仍然存在很多的问题与不足，例如：

①基层管理人员的督导水平与员工管理的语言艺术还有待提升；

②部门各岗位之间的衔接与配合仍然存在缝隙；

③管理指令的执行力不够持久与彻底，导致管理指令的下达虎头蛇尾或应付性完成；

④部门的学习氛围不浓，有学习的欲望但却不能持之以恒；

⑤员工的服务意识与标准化意识不强，经常存在“差不多”概念，整体服务水平有待进一步提升；

⑥有些配套的增值服务项目没能达到预期的效果与目标；

⑦布草的洗涤质量长期得不到改善，导致损耗成本增加等。

对于以上的问题，我部门将会在20xx年工作计划中作为重点，采取各种手段与做法作出调整与改善。

五、对酒店的期望与合理建议

1、建立各级管理人员的管理质量评估体系，避免因人为惰性导致的工作质量不稳定；

2、建立明确工作晋升与晋级体系及相关执行标准，并确保严格执行，让员工能有前进的希望和向上的动力，并建立对企业的忠诚度；

3、建立多元化的绩效考核体系，让每一位员工的利益真正与酒店利益融为一体。从制度上引导，从经济上保障，让员工成为真正的主人翁，让“店光我荣，店衰我耻”，并不仅仅是口号。

六、20xx工作计划

1、继续严抓卫生质量管理，提高客房、公区的卫生质量检查标准，针对顽固性的污渍进行专业药水处理。制定完善的石材、家私、墙纸、洁具、五金等固定设施设备的保养计划并确保实施，以延长其使用寿命。

2、对前厅、客房、pa的各操作程序，继续规范和明确标准。

3、加强对基层督导人员的素质培训和业务技能培训，确保层级式的管理体制能深入到基层员工，最终达到管理效果。

4、在“一站式”服务的基础上逐步建立“管家式”服务流程，对高端客户群体的服务能够做到精细化、人性化、个性化，尽力做到黄金服务格言准则：“我们不是无所不能，但我们一定会竭尽所能”，让软件服务真正与四星级硬件相匹配。

5、在完善现有的增值服务项目的基础上，增加新的增值服务项目，例如：手机加油站、房间个性化布置、秘书服务、保姆服务、托婴服务等，与客人其他委托代办事项等。

6、完善vip接待流程，让其系统化、程序化，使真正的高端客户能从进入酒店大门起即能享受到备受尊崇的荣耀感与满足感。

房务半年度工作总结篇3

伴随着新年钟声的敲响，我们告别了20xx年，满怀激情地迎来了充满希望的20xx年。在过去的一年里，房务部全体员工上下一心、团结一致、努力拼博，坚定不移的围绕酒店领导提出的工作目标，勤勤恳恳、任劳任怨，积极主动地完成了上级领导交给的各项工作任务，顺利完成了全年营收任务及各项经营指标。部门在做好日常工作的基础上，不断钻研服务技能，努力提高业务管理水平。在思想上严要求、在工作上求实、务真，全方位提升工作质量，20xx年，在各部门的大力支持和配合下，客房平均入住率达到，共接待出售客房间，完成经营利润x元，其中团队收入x元，散客收入元，会议收入元。

值此辞旧迎新之际，对过去一年的工作、成绩、经验及不足进行回顾总结，以利于杨长避短，奋发进取，在新一年里再创佳绩。

一、20xx年房务部完成以下工作：

1、建立健全部门例会制度、培训制度。为保证客房产品质量的稳定性，部门根据工作要求设立了晨会制度，对当日的工作在晨会上进行布置和要求，让员工懂得“今天的服务就是明天的市场”，从思想上树立全员销售，让员工把自己的言行、举止都提升到销售的高度上来，让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持销售，从而使全体员工在思想上高度保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在部门每周的班组例会中，要求每位管理人员对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置安排，部门经理进行点评和补充强调，充分体现了“严谨、细致、务实”的工作作风。

2、规范各管区、各岗位的服务用语，提高了对客服务的专业性。针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，部门搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范，作为我们对客交流的语言指南，同时也作为我们

培训的教材。自规范服务用语执行以来，我部人员在对客语言交流上有了显著提高。为了切实提高客房产品质量，我部严格执行“三级查房制度”，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并加大管理人员的督导、检查力度，发现问题现场分析、现场整改。

3、以人为本，关注员工工作状况，加大培训力度和培训方式，使服务质量得到更好的提升。由于酒店的工作特性，部门招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同，多数来自低星级酒店，或者从未做过酒店工作，理解能力和操作能力较弱，给部门管理带来很大难度，服务差错和卫生质量问题频频出现，部门工作处于被动局面。为此，部门详细制定了新员工培训计划和培训内容及在职员工系统培训计划和培训内容，由部门经理亲自负责培训、监督。并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。同时，部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题，由管理人员集中研究，找出问题的症结对员工进行专题培训，使服务和管理上存在的问题通过培训工作一一得到解决。

4、规范部门制度及运作程序，注重细节服务管理。要建设一个一流的团队，首先要做好管理人员自身的建设，一年以来，为实现优质服务和优质管理，部门对不适用于现行工作的制度和程序做了修订，同时新增了一些以前工作中未考虑到的程序和制度；使部门管理体系得到进一步完善，管理工作更加规范化、程序化、标准化。在细节服务方面，我们一直坚持为vip客人提供开夜床服务和提供天气预报温馨留言服务，为客人提供一种家外之家的生活氛围。

5、建立各类档案台账管理，做好设施设备维护保养。客房设施能否达到规定的使用年限，直接影响酒店的效益和长远发展，所以在设施设备的维护保养上部门在房务中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项目进行记录，便于即时跟踪、了解客房维修状况，从而保证客房设施设备的完好性。部门制定了床垫翻转保养计划、家具打蜡保养计划、不锈钢制品保养计划、严格执行棉制品保养程序和房间电器、设备的正确操作程序，通过种种措施延长其使用寿命。特别加强公卫组对地毯的`保养，要求员工在平时工作中，只要发现地毯上有污渍，都应及时进行清洁处理，这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体的磨损度。在10年，部门配合工程部对房间的空调进行了全面排查，解决了夏季房间空调漏水的问题。

6、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，目的是加强员工的节能意识。主要表现在：

1.各管区的客用一次性低耗品采取定量考核，消耗多少补充多少，15天盘点一次，将责任划分到每个员工，每日统计消耗量存档备查，做到量化考核。

2.部门一直要求员工回收客用一次性低耗品，如牙膏可作为清洁剂使用，香皂交回洗涤中心用于清洗台布；洗发液、沐浴液回收重新灌装；根据客房的实际入注情况与工程部锅炉房配合锅炉的开启时间每天可以省下250元的成本。

3.实行严格的灯光管理制度，根据天气情况，夜班在早上关闭楼层过道和大厅的灯光，中班在晚上开启大厅及过道的灯光，晚上凌晨以后只留下少量的灯光，且根据天气的变化而调整，按照夏季和冬季两套方案执行；对过道风机的开关也有明确的规定；查退房后拔掉取电牌，杜绝长明灯。间各类灯具的灯泡进行了合理的调配和统一，保证室内灯光充足协调又达到节能降耗的目的。

4.为了做好物品的成本控制，对各管区的物品领用进行了合理划分，各管区每月申领的物品、清洁剂均应提出计划，且有定额，领货人不得超出定额的85%，如确因工作需要超出的，必由部门经理批准后方可领取，且领用责任到人。

7、好人好事、层出不穷。10年，部门公卫组和客房组先后在大堂沙发、洗手间、房间捡到客人遗留、丢失的贵重物品有多起，种类有手机、相机、大额现金、等等；所捡贵重物品均通过大堂副理和前台人员都如数返还给客人，给酒带来良好的声誉。其中受酒店通报嘉奖的有1人，受到客人表扬的3人。部门在酒店开业筹备期间部门员工都是加班加点一天上16个小时、任劳任怨地完成工作任务。为美化酒店的外围的绿色环境，部门利用下班的时间经常组织员工的外围的草地进行除草、拣石头。使我们周围的环境更加的美丽。部门这种团队协作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家学习和发扬的，我们一定将这种良好的风气继续保持下去，增强部门的凝聚力和团队精神。

8、安全重于泰山,安全是酒店的生命线。客房安全是客房服务工作一项十分重要的内容，安全工作的目的是保证客人人身财产安全，让住店客人住的舒心和放心。在安全工作方面我们做了以下工作：1、从酒店突发事件的预防措施和处理办法到各类电器设备的检查要求等，从点滴入手,明确各区域的安全负责人，强调“谁主管、谁负责”的工作原则。2、提高部门员工安全防范意识。要求部门员工遇到可疑人或事要及时报告，留意楼层是否有闲杂人员，房间内是否有大功率电器或可疑物品。3、加强区域巡检制度。要求各管区负责人加强日常区域检查，定期由部门经理带领部门管理人员对部门管辖区域进行自检自查，发现问题现场整改处理，加强管理人员的工作责任心。特别是夜间，加强夜班服务员巡楼次数，注意检查是否有异常情况并做好记录。

二、过去一年中存在的问题

1、员工队伍素质还不够成熟，员工波动性大，缺乏业务技能熟练的员工，部门队伍没有形成梯次建设。

2、部门管理人员的专业知识有待提高，加强星级服务知识的学习。对于一些专业性技术很强的工作，例如：对业务知识酒店的了解，对技术不够强硬。缺乏管理意识对人与物的管理还是做不到位置对地毯的清洗和维护保养知识还需加强学习；大理石地面的维护和翻新保养技术有待进一步提高。

3、管理细节上还有很多问题有待于进一步发现和解决，加强部门管理人员的工作责任心和专业水平,，洗涤人员的技术水平和工作责任心的提高。

4、按照工作计划，今年的维护保养计划虽然各个管区都在执行，如客房不锈钢的抛光，马桶水箱清洁，热水壶除垢，电话杯具的消毒、地毯的清洗、床垫的翻转、等，但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛，各项设备设施种类繁多，由于工程遗留原因，地毯、房间淋浴房玻璃、大理石地面、卫生间地面去污等保养工作未做到位，将在明年继续跟进此项工作。

5、因新员工较多，业务技能不够娴熟，查退房时不够认真和仔细，速度较慢，影响客人的退房时间。楼层、pa整体员工年龄偏大服务效率较慢。

6、对客服务缺乏沟通的能力，特别的前厅人员在与客人沟通时语言不够婉转，经常会由于语言使用的不当引起客人的投诉。

7.员工整体的安全意识、消防意识不够强一定要加强这个方面的改善。

8.人员缺少问题。由于，招聘难度较大部门各个岗位人员无法及时补充。

房务半年度工作总结篇4

一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，较好的履行楼层领班职责，圆满完成工作任务，得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。

一、加班加点工作，早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作，自4月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。

二、协助部门经理做好客房部的日常工作

为更好的协助部门经理做好日常工作，今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作，每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了，还不一定落好。但是，为不辜负领导的重望，不影响公司的正常运营，我不辞劳苦的每天上班，除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜，我们采取领班每天跟白班的方式，使领班将能操的心都操到，能够即时的监督服务员的每一项工作，尽可能做到只有做不到的，没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中，每天以崭新的姿态面对客人。

四、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题及时处理，有疑难问题应及时上报领导

做为领班，最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初，各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客，有的是住宾馆的，有的是来庆贺的，众多陌生的面孔来来往往，加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个细节进行跟踪，提醒，做细致的安排，使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题，每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决，以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导，期望领导予以解决。

五、做好楼层的安全、防火、卫生工作

从参加工作的头一天，公司领导对安全问题再强调，所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节，床铺上面、地板上面，楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次，为做好卫生工作，我们也做了细致的安排：即“三净”“三度”“二查”制度，“三“净”卫生制度”，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等，“三度”即床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度，及时发现存在问题并及时解决，力争将疏漏降到最低。

六、以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作

身先士卒，以身作则是我做好工作的关健，也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中，本人一直直接参与打扫卫生，并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时，不但指出问题所在，而且自己重做示范，使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作，老工作人员不但每个人都可以做好做到位，而且同样可以带任何一新参加的工作人员。

在日常服务工作中，我们几乎做到有求必应。，回答顾客问题，引导顾客开门，指导顾客用客房内的设施等，甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

七、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重点工作就完成了一半，在我们二三楼这个小团体里，怎样使其达到适当团结，充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作，我们的工作人员在不断的更换，结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性，讲话方式，生活状况，以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子，以公司将来的发展规模为目标，以目前全球经济状况为主例谈就业难，谈前景发展良好，谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识，从而认真的投入到工作中。

八、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客，才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

x天来，二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下，共接待外来顾客x人次，出售客房间，经济收入为x元，尽管取得了一定的经济效益，但离领导的期望还很大很大，在xx年里，我将不遗余力，带领同事们再接再力，抓好我们的服务质量，提升我们的服务标准，全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

房务半年度工作总结篇5

xxx矿难为集团带来了前所未有的伤痛与挑战，在此次事故调查过程中，作为集团公司后勤服务单位承担了此次接待任务，而在这近40天的后勤服务工作中，客务部承担了主要而具体的工作，房务中心做为客务部的“神经中枢”，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作之中，全力以赴做好此次接待工作。总结如下：

1、做好上传下达为客人提供便利。

在接待过程中，客务部将温馨化、细致化服务理念继续深入，为客人制作温馨服务征询卡片，及时了解客人所需，经房务中心汇总后，由房屋中心工作人员及时上报领班、主管，尽全力满足客人需求。如：客人需要的药品及时放进客人房间，征询客人意见联系医务组工作人员；将客人的意见、建议、需求做到了及时上传下达。

2、做好部门之间相互协作。

经客务部部门协调，相互协作。在房务中心衣物送洗工作中，洗衣房工作人员做到了即送即洗，基本上保证了4小时内客人衣物发放到位；在房间维修上报工作中，工程部师傅在24小时工作时间做到了及时上报及时处理。

3、做好房间商品发放登记工作。

此次接待中，我们对客服务做到了尽力满足、尽心工作。在接待中，由于房间商品分不同时段、不同批次的进入房务中心，在缺乏经验的情况下，初期明显掌握不住工作节奏，但随着工作的深入，我们在边工作边总结的基础上，要求员工做好适应工作，对商品的发放做好详尽的记录。

4、做好房间水果更新补充工作。

在此次接待中，应领导要求，在给房间付水果方面，我们做到了及时更新与补充的工作。安排早班人员订水果，要求每天不断翻新水果品种，夜班负责清洗水果与包装工作，做到新鲜、干净。

当然在我们的工作之中同样存在不足之处，也得到了很多启示：

1、在接待初期，由于房间商品分不同时段、不同批次的进入房务中心，进入客人房间明显过于频繁，为客人带来不便。

2、由于南楼工程还未交工就投入使用，为客人带来些许不便，如在上网、空调等问题上受到客人问询；另外由于工作人员间未做到及时联系，在处理问题上使客人等待时间过长。如：当客人需要开门时，房务中心曾经遇到用对讲机联系不到员工，手机打不通，令客人久等问题。

在此次接待中，房务中心做到了对上负责，对客用心，及时发现问题，及时上报处理。在客务部领导的支持与协调下，顺利完成了此次接待工作，在今后的工作中，房务中心定会汲取经验，取长补短，使工作得到进一步的提升。

房务半年度工作总结篇6

客房部上半年以来紧紧围绕管理公司及酒店的大纲要求，在周总的指导帮助下完成了各项工作，在取得了一定的成绩同时也存在着一些不足：

一、培训方面

1．每天早会进行案例的培训，提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析，避免该案例的再次发生，提高了服务质量。

2．针对工作中发现的不足，安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况，由领班组织员工进行现场培训和指导；针对一段时间以来遗留物品较多的现状，安排员工进行查房的培训，指导员工发现查房中容易忽略的盲点。

3．房务和总机人员的交叉培训，从四月份开始以进行了多批次，通过两个岗位员工之间的交叉学习，提高了各自的业务水平和综合素质，同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能，便于下阶段两个岗位的顺利合并。

二、管理方面

1．因近日接待学院科研部会议，克服人员的不足，全员加班加点，互帮互助，完成开荒卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编，导致分管区域过大，影响管控的质量。

3．专项计划卫生的开展，对房间的卫生的死角起补台的作用。针对开荒以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况，岗位制定了专项计划卫生计划，要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划，虽然一开始遇到了一定的阻力，但是通过不断的宣导，最终还是得到了各位员工的理解。

4．岗位的销售意识不断增强，1-5月份岗位工完成了房餐贡献元，超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步，

5．常态化个性案例的梳理、创新和执行，对个性化服务不断的创新和跟进，获得了宾客的一致好评，对长住客和vip客人配用专用的洗发沐浴，增加专门的鼠标垫，为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务，节假日为客人提供特殊的小礼物（旺仔小馒头）等，通过我们的不断努力，使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。

房务半年度工作总结篇7

在培训部各级领导的指导下，我们在20xx年只进行法官培训的新形势下，在探索中前进、在开拓中进取，本年度共接待培训班60多个，完成27064间客房的接待任务。现将本年度工作的情况及来年工作的计划汇报如下：

（一）日常管理工作：

一、严格管理制度，完善管理程序：

现在房务中心的管理制度已基本完善，这对发展推进房务中心的工作奠定了坚实的基础。部门制订了《房务中心布草管理规定》，《房务中心物品管理规定》，《房务中心绩效考核办法》以及各岗位岗位职责和工作流程。

二、注重各部门之间的协调工作。

培训中心就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前台是整个中心的中枢部门，它同餐饮、人力、管理办公室等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了工作，不解决和处理好将对工作带来一定的负面影响。

三、加强各类报表及数据的管理。

前台按照学院的规定对每个入住的学员进行入住登记，发放资料，学员的资料通过教务处向管理办公室进行通报，前台需要认真的核实每个学员的姓名和单位，对每位未到的学员需要向教务处通报，前台需要保管好每个学员的信息及资料，所有的报表和数据都指定专人负责，对各报表进行分类存档并每月统计。

四、规范各岗位的服务用语，提高对客服务质量。

自规范服务用语执行以来，我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，有回来原来的迹象，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我部将对此加大督导、检查方面的力度。

五、为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》。

酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。

六、开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员的实操水平。

为了做好客房的卫生和服务工作，房务中心利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现个别员工的操作非常不规范、不科学，针对存在的问题，班长级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。

七、开源节流，降本增效，从点滴做起。

客房是酒店的主要部门，同时也是成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，部门全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在：

1、要求员工回收客用易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用，拖鞋经过清洁、消毒重复使用。

2、每日要求清理退客房间时采用关灯操作的要求，查退房后拔掉取电牌；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。

3、制定了房务中心空调及灯光管理规定，规范了灯光的开启时间，设定了空调的设定温度。

八、建立工程维修档案，跟踪客房维修状况。

房务中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项目进行记录，便于及时跟踪、了解客房维修状况，从而更有力的保障了待出租客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。

九、确保查退房及时、准确。

保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点，如果做得不好，不仅给学员留下不好的印象，而且会带来经济上的损失。我们通过不断摸索，根据酒店入住学员的特点，在没有确切退房时间的情况下，我们会主动找有关负责人沟通，推算客人的退房时间，提前做好人员安排；据统计，今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题，还未能与前收达成共识，但本着维护单位利益为原则我们还将继续努力。

十一、加强各类报表及钥匙的管理。

前台按照学院的规定对每个入住的学员进行入住登记，发放资料，学员的资料通过教务处向管理办公室进行通报，前台需要认真的`核实每个学员的姓名和单位，对每位未到的学员需要向教务处通报，前台需要保管好每个学员的信息及资料，所有的报表和数据都指定专人负责，对各报表进行分类存档并每月统计。

十二、抓好安全工作，落实消防责任。

房务中心与各班组的班长签订了消防安全责任书，确保责任到位。同时制订了《房务中心消防安全预案》对员工进行了消防预案的培训，加强了员工的消防意识。

十三、配合学院的装修计划，进行明辨楼、憩园楼家具、物品的搬离。

在10月底制订了装修前的工作计划，对房间的家具及物品进行了归类及统计。从11月2日开始配合搬家公司将明辨楼的家具搬到憩园楼，同时配合学院行政科对报废的家具进行了处理。保证了11月18日预备法官的入住。

（二）、工作上的不足之处及体会

1、员工的受训面狭窄，只局限于部门，希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。

2、憩园ic制卡系统老化，使接待的工作效率降低，频繁造成服务员上门开房间的现象。

3、卫生防疫不得力、不专业，导致“四害”防治工作不如人意。

5、在服务上缺乏灵活性和主动性；

6、个别新员工对本职工作操作不熟练。

7、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的服务。

（三）、房务中心在新年度总体的目标和要求：

20xx年我们应以“服务法官培训”为工作使命，以管理创效、服务创优、安全创稳为理念，结合管理、服务等实际情况，提升素质，转变观念，增强部门整体服务意识和节约观念，提高员工素质和知识教育，进一步为增加酒店营收做好准备。

为圆满完成下一年的工作，本部门须做好以下几个方面：

一、以服务为目标、抓好前厅工作。

前台是中心的窗口，是门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议，投诉不满等较为集中的地方，本着“宾客至上，服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，除了能做到礼貌待客，热情服务外，还必须得化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。

二、分工到位，抓好客房工作。

为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，我们将根据酒店要求，对每日的工作进行合理布置，对每个员工的仪容仪表进行规范，使全体员工在思想上行为上保持一致，保证客房各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现“严、细、实”的工作作风。

三、以降耗为核心，抓好维保工作。

在部门原有费用的基础上，向部门员工提出节能降耗要求；在工作中努力做到节约开支，降低成本，加强水电、能耗，物资合理利用等方面的节能降耗教育和培养。

四、以精干为原则、加强部门人员管理工作。

合理定编、根据部门实际情况，以精干、高效为用人原则，培养优秀人才；量才适用，充分发挥人才主观能动性，根据工作需要，控制人力费用支出，调整人员结构。

五、以“培训计划”为参照，抓好培训工作。

制定部门培训计划，组织本部门员工进行岗位业务培训，使员工的工作得以提升、展示。增强酒店并部门的整体凝聚力，向心力和亲和力，加强员工素质教育和业务知识培养，提高酒店的核心竟争力。

六、树立“安全重于泰山”的管理理念。

培训中心作为一个公共场所，安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营工作顺利进行，保障宾客、集体和员工生命及财产，安全是一项重要内容。部门所有员工应将“安全重于泰山”牢记在心。

新的一年已开始，本部门全体员工将以新的精神面貌和实际行动向培训学员提供最优质的服务。