工作计划书推荐8篇
提前制定好适合自己的工作计划是可以在日后的工作中有很大的进步空间的,工作中的各种信息会让我们感受到杂乱无章,写好工作计划能做好有效整理,下面是加分文档网小编为您分享的工作计划书推荐8篇,感谢您的参阅。
工作计划书篇1
怀着对教育的梦想,我捧着一颗火热的心踏上了神圣的讲台。一个学期已过去,新的学期即将来临,在这半年里我深刻体会到了做老师的艰辛和快乐,我把自己的青春倾注于我所钟爱的教育事业上,倾注于每一个学生身上。一个学期的工作已经结束,收获不少,下面我对下学期的工作作一工作计划,为新学期的工作确立新的目标。
一、思想认识。
在上一学期里,作为一个共产党员,我在思想上严于律己,热爱党的教育事业,全面贯彻党的教育方针,以党员的要求严格要求自己,鞭策自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起榜样的作用。积极参加学校组织的各项政治活动,如学校的党员冬训活动。一学期来,我服从学校的工作安排,配合领导和老师们做好校内外的各项工作。我相信在以后的工作学习中,我会在党组织的关怀下,在同事们的帮助下,通过自己的努力,克服缺点,取得更大的进步。新学期即将来临,我将更加努力工作,勤学苦练,使自己真正成为一个经受得起任何考验的共产党员。
二、教学工作。
在教学工作方面,整学期的教学任务都非常重,担任初一共十三个班级的信息技术课,但不管怎样,为了把自己的教学水平提高,我坚持经常看电脑报、信息技术奥赛书籍等,还经常网上找一些优秀的教案课件学习,还争取机会多出外听课,从中学习别人的长处,领悟其中的教学艺术。平时还虚心请教有经验的老师。在备课过程当中认真分析教材,根据教材的特点及学生的实际情况设计教案。
一学期来,认真备课、上课、听课、评课,及时批改作业、讲评作业,做好课后辅导工作,广泛涉猎各种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,发扬教学民主,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水平和思想觉悟,并顺利完成教育教学任务。
在教学中,由于这个学期学校正在改造,所以没有安排机房,这对于信息技术课程来说,主要是突出学生的动手能力,所以教和学都有了一定的困难,但是为了上好这门课,也为了激发学生学习的兴趣,我作了充分的准备,每堂课上之前我都查找各种资料和图片,或者找一些学校老的电脑配件给学生们看,尽可能地让课堂让课堂气氛活跃,树立起他们学习的信心和激发他们学习台阶信息技术的兴趣。在整个教学过程当中,由于是教室上课,所以我特地每节课都增加课本外的计算机基本知识,如像“计算机的发展史”,“dos基本命令”等。
还辅导家里有电脑的同学学习一些课外操作知识,也收到了很好的效果,发现学生中还有很多电脑小高手的,如辅导学生信息技术奥赛,辅导学生制作网页,还辅导学生用word制作小报,也取得了丰硕的成果,辅导学生的小报制作获得了吴江市初中组三等奖。辅导的过程也很艰辛,通过这些辅导,使自己的辅导经验增加了,学生也学到了东西,增强了他们学习的兴趣和学习的信心。
工作计划书篇2
今年是全面恢复旅游市场的关键一年。经过去年的大力宣传,目前,新三峡旅游形象开始在国内外产生一 定影响,国家旅游局、省旅游局把新三峡旅游作为对外促销的重点,为我市旅游宣传促销提供了良好的外 部环境。但是,我们也要看到,旅游业特别是入境旅游还面临着严峻的挑战。非典、禽流感对入境旅游市 场恢复的影响也许会超过我们的预期。三峡旅游要恢复到历史水平,还需要我们进一步加大力度开拓国际 国内旅游市场。
一、市场开拓工作
今年全市旅游市场开发要突出重点客源市场。国际市场要形成"立足欧美日、巩固港澳台、拓展东南 亚、开拓新市场"的旅游促销格局。国内市场要进一步巩固以武汉为中心的华中市场,拓宽以北京为中心 的华北市场、以上海、杭州为重点的华东市场和以广州、福州、厦门为重点的华南市场,着力开拓珠江三 角洲地区客源市场,培育和完善假日旅游市场。具体工作有:
1、积极组织参加4月2日-4日在武汉举行的华中旅游博览会;
2、8月开展宜昌新三峡旅游"华南行"促销活动;
3、按照国家旅游局、省旅游局统一要求,参加今年6月5日-6日杭州全国旅游交易会和11月25日-28日 上海国际旅游交易会;
4、参加省旅游局组织赴日韩、欧美、东南亚等国宣传促销,促进宜昌旅游与世界各国、各地区的交 流与合作,开拓国际旅游市场;
5、探讨与桂林、黄山等地开通航空连线,共同促销、客源互动的新模式。
二、产品开发工作 继续推介
高峡平湖三峡精华游、环坝·双神游、"两坝一峡"游、清江风情游、三国遗迹游、昭君神农 游、宜昌都市游等七条三峡旅游新干线。重点推介高峡平湖三峡精华游、环坝·双神游、"两坝一峡"游三 大旅游产品。以市场为导向,研究新线路,开发新产品,拓宽新市场,使游客有新体验。大力发展会展旅 游、公务旅游、商务旅游、奖励旅游等高端旅游产品,改变以观光旅游特别是以长江三峡为主的单一产品 格局,形成多品种、多形式、宽领域、复合型的产品组合。
抓好百姓生活游主题年活动。xx年是中国百姓生活游主题年。进一步加大"农家乐"旅游产品的开发,加 强主要交通干线、城乡结合部的"农家乐"旅游培育工作,树立典型,带动全面。大力开发反映百姓生活、 各具特色,包含民居、农事、饮食、服饰、娱乐、节庆和风俗等内容的旅游产品,促进"农家乐"旅游的规 范健康发展。
三、媒体宣传工作
以中央电视台等媒体为重点,大力宣传推广城市旅游形象。今年根据市委、市政府主要领导意见,将 进一步加大力度宣传"金色三峡 银色大坝 绿色宜昌"城市旅游形象。具体工作有:
1、在cctv-1新闻30分《天气预报》中播放宜昌天气预报;
2、与央视cctv-4合办一期《走遍中国》节目;
3、在《中国旅游报》办城市旅游形象广告专版;
4、与凤凰卫视合办一期《九州深呼吸》节目。
工作计划书篇3
为了能在下一年更好的完成自己的任务,我照例对下一年的工作预先做出了一份计划,工作在不断变化,计划也要不断变化,人也一样。
一、基层到管理的工作交接
在本项目做销售已有半年之久,积累了一定的客户群体,包括已成交客户和未成交的潜在客户,把已成交客户的售后工作及潜在客户的长期追踪服务,移交给一名替代自己的新员工手里,给予他锻炼的机会及稳定的客户资源链,已达到能够快速的上手接任自己的工作。
二、金牌销售员的认定及培养
对于新上岗的几位新同事,选出一名具有潜力值得培养成为优秀销售人员的新员工,并能够做出令公司满意的业绩,以替代自己。
望公司近两天多搞一些培训活动让新员工有充分展现自己的机会,我好观察出价值的人员出来,人员选定将在25号之前选出,望公司多给予支持。
新员工认定后将有为期20天的员工培训,3个阶段,每阶段7天,其中休息一天,时间为晚上2个小时,并在白天注意观察他的工作情况,已做好记录,待培训时做好总结,通过对于新员工的高要求使其快速提高,以达到公司的目的。
三、高效团队的建设
经理已不再像销售一样单单靠自己去完成公司指定的业绩,而涉及到方方面面,包括团队心态管理,制度管理,目标管理,现场管理等。自身总结出以下几点来做好团队管理工作:
1、营造积极进取团结向上的工作氛围经理不应该成为“所有的苦,所有的累,我都独自承担”的典型,经理越轻松,说明管理得越到位;奖罚分明公正,对每个人要民主要平等,充分调动每个成员的积极性。在生活中,项目经理需要多关心多照顾同事,让大家都能感受到团队的温暖。
2、制定良好的规章制度项目经理虽然是规章制度的制定者或者监督者,但是更应该成为遵守规章制度的表率。如果项目经理自身都难以遵守,如何要求团队成员做到?
3、建立明确共同的目标项目经理要给员工规划出一个好的发展远景和个人的发展计划,并使之与项目目标相协调。
四、落实自身岗位职责
1、应把公司的利益放在第一位,以公司效益为目标,对公司应具有绝对忠诚度。
2、协助销售经理共同进行项目的管理工作,服从上级的安排,竭尽全力做好每一项工作。
3、主持售楼部日常工作,主持每日工作晨会,沟通上下级及售楼部与其他部门的关系。
4、创造良好的工作环境,充分调动每一位员工的积极性,并保持团结协作、优质高效的工作气氛。
5、及时传达公司下达的政策,并不断的考核。
6、负责落实楼款的回收工作,督促销售人员的贷款流程的正常进行。
7、做好每日的来电、来访登记及审查工作,负责销控表的销控核对,统计每日定房量,填报各项统计表格,以保证销售的准确性。
8、负责组织销售人员及时总结交流销售经验,加强业务修养,不断提高业务水平。
9、负责处理客户的投诉,并在调查分析后向销售经理汇报。
在今后的工作当中自己还将不断的学习,总结经验,快速进步,望自己能够早日成为一名合格的、专业的、另公司上下级认可的项目销售经理。最后对于领导在百忙之中有此雅致来看自己的工作计划深表感谢,祝愿公司领导工作顺心,身体健康!
工作计划书篇4
一、指导思想
本学期以学校总体工作计划为指导,以深入开展素质教育和创新教育为目标,围绕学校主题教育活动,提高学生的思想素质和科学文化素质,以爱国主义教育为主线,以学生的行为习惯的养成为主要内容,注意培养和提高学生的基本道德。上好每一堂班会课,规范班级日常管理工作,开展丰富而有意义的少先队活动,实施切实有效的学生心理健康教育,努力探索班级工作的新特色。
二、本班学生基本情况
本班有学生40人,男生28名,女生12名,由于本班学生大部来自下面各乡村,纪律意识淡薄,不注意讲究卫生,学生在学习上不够主动,学习氛围不够浓郁,许多学生基础知识扎不够牢,导至在课堂教学上比较被动,学生的学习欲 望不高,所以本学期的工作主要从提高学生的积极性入手,化被动为主动。
三、班级工作目标
长期目标:以《小学生日常行为规范》为准则,通过字一系列的班会教育,以英雄做为榜样力量,加强对学生进行思想道德教育,强化自我意识,采用评比的方式促使每一个位学生遵纪守法,养成良好的习惯,使班级形成团结,奋进,积级进取的班风。
中期目标:学会听课,学会写作业,学会学习,培养学生良好的学习习惯及行为习惯。阶段目标:让学生学会反省自已,认识自己的不足,犯了错误及时纠正并改正,给自己制定学习方案。
四、常规管理措施
纪律文明方面:
1、利用《小学日常行为规范》对学生进行常规教育,制定班级公约,约束每位学生行为准则。
2、通过评分的方式,鼓励学生的积极性,对不遵守纪律的学生进行批评教育,并及与家长沟通共同教育学生。
3、利用班会课,开展主题班会,利用榜样的力量,潜移默化地使学生受到熏陶,形自我认识,自我教育。
4、培养一批真抓实干的.班干部,形成人盯人,人管人,发挥班干部的优势,管好每位学生。
5、对个别行为突出的学生,教师进行谈话,多鼓励少批评,增强学生的自信心。
卫生文明方面:
1、值日生安排表上墙,选出值日长管好教室、卫生区的卫生并以打分制的形式督促学生搞好卫生。
2、做到人人讲卫生,不乱丢垃圾,并对乱丢垃圾的同学提出批评教育。养成良好的惯。
3、安全教育天天讲,时时讲,教育工作学生自我安全教育。
班主任工作安排:
九月
1、与学生认识,落实花名册的登记,安排好学生的座位。
2、值日生表上墙,班干部选举名单上墙,搞好学习园地。
3、对学生进行思想道德、个人卫生、安全等教育,做好转校生的辅导工作。
4、开好家长会。
5、开展“祖国母亲”、“我爱我校”等班题主会。
6、庆祝国庆。
十月
1、继续加强学生的思想品德教育。
2、做好后进生的转化工作。注重培优辅差,联系各科任教师管好本班学生。
3、进行一次评比,选出文明学生,并奖励。
十一月
1、开展一次小干部会议。
2、做好期中测试工作。
3、进行一次计算比赛。
4、加强卫生安全进行教育,养成良好的行为习惯。
十二月
1、读书交流会。
2、期终分项测试工作。
3、做好学生的操行评定工作。
一月
1、期终考试。
2、教育学生寒假注意安全。
3、准备放寒假。
工作计划书篇5
xxx家具城管理工作计划书(以下简称计划书),主要是对20xx年整体工作做统筹安排,计划书的制定旨在为20xx年冲刺1000
万销售,完成基本目标800万,为此,我们的根本方针是分品牌宣传与推广;基本战术是小区团购为重点,小规模、多批次、深挖掘、20xx年度经营工作计划书 品牌轮流的方式;同时需要不断优化组织结构,简化流程弱点,销售更加快速化,需要对导购员不断强化,提高其专业知识,丰富其销 售技巧,最大提高销售率!
目前的形势与我们的任务
目前的形势是什么呢?
(一)全国家具液态面临着洗牌,是行业的阵痛期,故销量下滑,利润缩减,20xx年的家具市场环境还会有进一步恶化的可能;
(二)在各地的市场萎缩情况下,各品牌正在竭力力保原有市场,在这种情况下,各厂家的资源下放到终端的可能性会进一步增强;
(三)因为市场萎缩,各家具商家一定会使出浑身数解,最大可能的划分蛋糕,而抢夺蛋糕最直接的手段无非两种:一是多频率、高幅度的各种促销活动;二是强势的品牌宣传;
(四)在各商家的抢夺市场蛋糕的手段作用下,消费者的购买心理将发生更急剧的变化,集中活动购买代替平时购买的现象会进一步增强;
(五)在不同行业,各个区间,在激烈的竞争当中,做为固定的宣传资源显得尤为夺目,各商家一定会竭力抢夺,所以宣传成本将会被非正常增高;
(六)总之:整体销量缩减,集中购买性明显增强,利润竞相抢低,宣传点的抢夺与成本的增加等现象会是整个20xx年家具市场的基本特点;
我们的任务是什么呢?
(一)销量的整体缩减是一定的,在这种情况下,xxx组织销售与利润突围非常关键,最大限度的调动有利因素,在不影响整体的民用家具经营的情况下,发起向办公家具市场的抢夺;
(二)集中性的购买一直是困扰家具城的问题,行业中间有句话:“不做活动等于等死,做活动等于找死”,而长期的活动设计,会将顾客拖疲,从而不敢平时购买,故要改变以往的活动思路,针对xxx品牌多这一特点来进行设计,要让消费者先认识品牌,了解品牌个性,认可品牌产品,然后再认识家具城,按照现代液态的经营思路,进行单品牌推广,以来分解全友的品牌影响力,如此,我们就可以搞品牌轮番攻坚战略;同时应该用以组织小范围的团购等方式,进行隐性的活动,这样不容易扩散高频率活动的负面影响;
(三)竞争的首要,首先是对资源的抢夺,特别是战略资源的抢夺,宣传点的抢夺是开春之后的重中之重,此项工作应该从年前就要开始跟目标小区的物业进行洽谈,年后既定实行;
(四)利润下降,是不可以抗拒的,也是可以抗拒的;利润下降的原因是因为各商家的活动与竞相降价造成的,整体上不可抗拒,但策略上可行;第一,要尽可能的避免正面价格战,而把做活动的方式更加隐性化(只有专场团购才能实现),第二,由低价的宣传促销向推广品牌个性促销转变(只有单品牌促销和两个到三个品牌的组合促销才能实现),第三,要重点地做好小区广告宣传与人员推广的以及活动节点的有效结合,总之:要将单纯的价格竞争向品牌竞争转变;
(五)要做好以上工作,第一,需要对现有组织架构进行调整以及工作流程的简化;第二,要设立制度并坚定执行到位;第三,要做好企业文化建设;
(六)工作的重点要解决两个问题:一个是增加人流的问题;另一个是抓住人流的问题;如何增加人流与宣传有关,如何抓住人流跟店长的工作有关;这两项工作共同构成了家具城的能量框架,其力量不容忽视;
工作计划书篇6
新年的工作当中我打算把重点放在抓典型上,建立我自己心目中的“会员”店。通过客勤而不是公司的费用将一部分有一定经营实力且影响面较大的零点网罗起来,通过感情联络,巩固市场,这样在新品推广以及二批商库存有压力时我都能有我自己的“卸货”的地方。
近期的工作计划:
在近期的销售工作中,重点肯定是新春定货会的开展了。新春定货会一直都是我们公司一年的重中之重。本次新春定货会我管辖内有两个批发部:康xx以及xx。其中康xx年任务100w,本次定货会任务按年任务10*3*1.17的任务标准来计算,即任务为35.1w元。xx年任务50w,定货会任务 17.55w元。
虽然本次定货会任务比较有挑战,但是据公司透漏本次活动的力度价位上都是近年来最强的。而我们也已经着手准备近半个月了在公司创造出有利条件的配合下相信我们能够面对并战胜本次挑战。为了定货会的成功我认为我们应该做到以下几点。
首先是前期的铺垫问题。在新春即将到来之际囤积货物以备过年是年货的采购销售是每个店家都会做的事情。能够成功压货是一件好事,但是我们还需要注意的是不要过量。我们要保证零点在初十定货会的时候除开1.5l大快线之外其他货物基本空仓的局面。在一个需要补货的时候有,又刚刚经历过一个年前备年货的疯狂采购的销售刺激。这时有了我们这么样的一个底价位可以囤货的时机从客户的心理上来说都不会拒绝我们都能够给我们产生一笔销量。
然后就是我们日常的积累了。首先我们对终端店家要拥有一份稳定的客勤。让底下终端能够认同我们。然后在定货会时机能够请人去到现场。因为只要他人到了现场在我们现场的气氛营造下或多或少都会开点货的。而就算当天有事的终端不能过去我们也可以先收取他们的资金开货避免我们的销量流失。而且甚至可以把大部分的零点货款都收上来,以避免到会场时候的拥挤场面以及一些不必要的麻烦。并且对每个客户能够定款的数字作出一个客观的分析来以便自己的大局上的把握。而且切记每家店家都通知到位。
然后就是到初十那一天我们一定要尽早连同二批商一起将终端零点请到定货会现场去。然后由二批的人负责接待好。以保证会场上有序的进行着。
再来到了定货会之后我们照惯例还将会有1-2天时间来把一些“漏网之鱼”继续捕捞进网的机会。到了这个时候我们要做的就是将其全部捕捞上网。将销量任务尽量做到完美。
然后其中我们还是要在业务员之间互相配合。一起统一好区域中特别是三批的放价问题。制定出一个合适的双赢的价位并且维持好这个游戏规则。让这次定货会所有的二批都有利润可言,而不是让大家再次感觉娃哈哈的定货会就是一个放量放价的大会。二批忙完了一算发现并没有赚到几个钱来。而且我们目前的二批大多都是我们新开的。由于上一次答谢会的不甚理想。导致了大多二批对定货会的兴致不高。所以我们一定要在这一次让其赚到钱。而且在零点压好货让他们感觉到那些压到货了的零点终端都彻底的成为了他网络的一部分。以调动其积极性。
为了本次定货会的成功公司以及我们都做了长时间的准备。所以在挑战的到来时我们有信心来面对它,也有实力将其变成我们即将拥有的机遇。
工作计划书篇7
新学期开始了,我们应该有一个新的气象,实现学校这个学期的成绩爆发。过去的一个学期,我所教的班级总体成绩还算理想,期末测试比期中测试有了很大的进步,在及格人数上有了很大的提高。但有部分学生期末成绩不理想,仍需不断努力。所以这个学期我们一定要励精图治,将我们班级的各项指标都提上去,特别是争取更多的人及格,优秀学生有所增加。
为了实现我们学校这个学期的目标,我们必须制定出好的教学工作计划:
一、指导思想:
为全面推进素质教育,培养新世纪需要的高素质人才,教育部制定了全日制义务教育各科课程新标准。以新的教育理念,优化课堂教学结构。在教学设计过程中,突出教师活动和学生活动,体现学生是课堂活动的主体,教师是学生活动的引导者、组织者、帮助者的教学基础理念。培养学生的创新精神和综合实践能力。
二、教材分析:
七年级数学下册共有六章。分别是:第一章整式的运算,第二章平行线与相交线,第三章生活中的数据,第四章概率,第五章三角形,第六章变量之间的关系,第七章生活中的轴对称。我们过去学习了数学的数,这学期接触到了形。
在教学过程中,应该清楚的认识数学学习的重要性,对各章之间的联系。然后由具体到抽象,有特殊到一般的基础性教学掌握,再有就是在整式基础上学习方程的运用(这在小学知识中就有提到)。
在课本正文中设置了思考探究归纳等栏目,栏目中以问题、留白或填空的形式为学生提供思维发展、合作交流的空间。
在教学活动中,适当的安排阅读与思考观察与猜想实验与探究等课后或课外知识。加深学生对相关内容的认识和理解,扩大学生的知识面,会运用现代化信息技术手段学习。
三、学情分析:
七年级(3)、(4)班学生大多来自于偏远山区地方,那里教学状况差,学生基础薄弱,缺乏对于数学的学习兴趣。为了照顾这些学生,在教学活动中常需讲解部分小学内容,课程进度缓慢。但部分学生学习仍非常刻苦,为了照顾这部分的同学,在教学活动中也讲解一些课外知识,从而不耽误他们每一个人的学习需求。在教学设计时多以中等偏下水平为参考标准。
通过上一学期的教学,大部分学生都已经基本掌握了这些数学内容,这位本学期的学习打下来坚实的基础。
四、教学要求与具体措施:
1、课堂教学设计多样化。
对于现代化教学手段的应用,多种教学方案的设计,再一切从实际出发,结合上节课的反馈情况确定教案。
2、突出学生的主体地位。
学生是课堂活动的主体,教师是学生活动的引导者、组织者、帮助者。
3、一切以现实生活为素材,引入教学内容,给予学生探索空间。
以实际生活的例子为引,可以最大程度的引起的兴趣和集中学生的注意力。以实际生活为参照,可以让学生更加容易联想记忆。
4、培养学生语言表达,归纳总结,独立思考等多方面能力。
在课堂教学中,以问题为引导,让学生学会思考,培养学生的归纳总结能力。尽量让学生自己动手。
5、充分备课,明确各章节内容的重、难点。
在教学活动中,要着重点出重点,进行反复强调。以实际例题或让学生自己动手,从而加深学生的理解印象,会灵活使用,不需要去死记硬背概念。
6、各知识点的衔接
在数学教学内容中,各自之间都有或多或少的联系。在教学过程中应做到心中有数,清楚过去所学内容与现在这一部分内容的联系与区别。
7、教学反馈。
学生主动课前预习,教师及时课堂练习,课后作业复习。通过这些了解学生对于该课时所学内容的掌握情况,反馈到下次教学活动中。
工作计划书篇8
[一]、职责与职权:
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施,
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
[二]、任职条件:
1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能,
6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
[三]、工作内容:
1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作:
(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。
(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。
(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作:
(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。
(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。
(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。
(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。
(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作:
(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。
(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。
(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。
(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
[四]、权力
1、有调配所属员工工作的权力。
2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。