服务的年终总结5篇
个人能力的提升需要大家学会将有关的年终总结认真写好,无论是什么岗位,都要有写年终总结的意识,这样才能让我们的效率得以提升,以下是加分文档网小编精心为您推荐的服务的年终总结5篇,供大家参考。
服务的年终总结篇1
我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务潜力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务潜力。
一、语言潜力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上持续匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常能够缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、能够”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体状况进行适当得体的表达。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在资料的表达中起着十分重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于理解和满意的表达氛围。
二、交际潜力
酒店是一个人际交往超多集中发生的场所,每一个服务员每一天都会与同事、上级、下属个性是超多的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际潜力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察潜力
服务人员为客人带给的服务有三种,第一种是客人讲得十分明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人带给的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在思考的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察潜力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的带给是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的带给更强调服务员的主动性。观察潜力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆潜力
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到带给之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以带给。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的状况,对酒店的形象会产生不好的影响。
五、应变潜力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永久是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,能够作适当的让步。个性是职责多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般状况下,客人的情绪就是服务员所带给的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先思考到的是错误是不是在自己一方。
六、营销潜力
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人带给服务的需要。
虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求带给服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的状况下,使产品得到充分的知悉和销售。
服务的年终总结篇2
20xx年即将过去,在公司领导班子的正确领导及大力支持下,经过xxxx物业服务中心全体员工共同的努力,克服重重困难,顺利完成了公司下达的各项工作,全体员工爱岗敬业、努力工作,促进了各项工作的落实,较好的完成了年度工作目标。
回顾即将过去的一年,对于我们xxxx物业服务中心来说,是艰辛与忙碌的一年。我们先后完成了xxxx一期项目的前期介入工作;完成了服务中心人员的组建工作;根据公司各项规章制度,结合自身实际情况完善了各项管理规章制度;顺利完成了xxxx一期交房工作以及正常服务工作的开展。以下是我服务中心11年度工作的详细总结:
前期介入工作的开展
11年三月份,公司抽调各部门骨干人员进驻xxxx项目,开始接管前的各项准备工作。
(一)完成xxxx一期楼宇的接管验收工作,将发现的问题送至项目部,并跟踪问题的整改。
(二)完成xxxx物业服务中心人员的招聘工作。
(三)完成xxxx物业服务中心的组建工作。
(四)完成xxxx小区的开荒工作。
事物工作
(一)全年共办理进房1461户,其中门面30户,住宅1431户。收取物业费共计1447087.6元,垃圾清运费812014.7元,信奶箱112650元,油烟止回阀45150元,装修保证金500500元。
(二)装修办理。全年共办理装修报批手续526户。办理入住手续36户。发现违规装修25起,已整改22起。
(三)全年共处理业主报修1732例,问题主要集中在房屋质量方面,处理物业服务质量方面投诉3例。
(四)办理共小区固定车位23个,收取临时停车费共计元。
部门管理
(一)xxxx物业服务中心下设保安部、保洁部、工程部、综合部,物管部五个部门。在职员工83人,其中保安部39人,保洁部30人,工程部9人,办公室5人。
(二)完善各项规章制度,建立内部管理机制。服务中心根据公司各项规章制度,结合自身实际情况完善了各项需要《行政管理制度》、《绩效考核制度》、《新员工入职培训制度》、《突发事件处理流程》、《各部门岗位职责》、《各部门培训教案》等制度材料,同时加大考核力度,使各项工作稳步展开。
(三)认真执行培训制度,提高员工综合素质。首先从各部门负责人思想政治工作入手,发挥管理人员模范带头作用,带领全体员工转变观念、加强业务培训,全年开展集中培训10次,小组培训22次,各部门内部培训每周进行一次。使员工的综合素质得到不断提高;
安全管理
(一)对进入小区的装修人员实行临时出入证管理,谢绝无证人员进入小区。
(二)对带出小区的物品实施放行登记管理,有效控制装修人员私带业主物品现象的发生。
(三)对进出车辆实行收费管理,引导车辆文明有序停放。对乱停乱放的车辆采取“温馨提示”告知的方法,控制乱停乱放现象的发生。
(四)实行人员定岗定位划分责任区的方法,对场地秩序进行有效管理。
(五)运用电子巡更设备,定时对小区进行巡查。
(六)处理偷盗事件2起,火灾事件1起,损坏小区公共设施事件12起,捡到业主物品2起,已返还业主。
(七)服务方面
1、每周利用例会的形式组织一次礼节礼貌和文明执勤教育,规范执勤中的言行举止,要求执勤过程中使用文明服务用语,做到打不还手骂不还口。
2、针对车辆管理当中解释不到位,语言不规范,经常被投诉,并与车主多次发生矛盾服务工作上不去这一突出问题,首先是加强管理制度和收费方案的培训,在对门岗的用人上进行把关,从所有的队员中选派综合素质强,相对优秀的队员到门岗;
(八)队伍的管理与建设。在人员难招,人员流动性大,整体保安员综合素质偏低的情况下,改进培训措施,采取循序渐进的办法,进行阶段性培训,安排培训班长全面跟踪负责,加强入职引导工作,及时掌握队员的思想状况,促进沟通交流,保持队伍稳定。
环境管理
(一)卫生清洁工作方面,全体保洁员齐心协力,克服重重困难,出色的完成了xxxx的卫生开荒工作,将原来的施工状态转变成现在干净整洁的居住环境。
(二)较好完成了服务中心下达的各项工作任务。
(三)利用每周例会,加强保洁员服务意识的培训。
(四)材料申购和使用:坚决贯彻公司“节支增效”的管理理念,做到按需申购,以旧换新,使材料的不良消耗点降到了最低。
(五)处理水浸事件30余起。
(六)业主投诉保洁工作1起。
工程管理
(一)顺利完成一期楼宇的接管验收工作,并将反映出来的房屋质量方面的问题送至项目部,派专人跟踪整改情况。
(二)在内部实行责任区制度,安排专人进行管理,有效的处理业主报修的各项事宜。
(三)定期对小区公共照明的检查,并跟踪项目部的维修工作。
(四)完成电梯机房门上锁的工作。
(五)做好装修巡查及违规整改工作。发现违规装修25例,劝说业主整改22例。
(六)完成二、三组团分接箱空开的更换工作。
(七)每周利用例会进行工作总结,加强服务意识及服务技能的培训。
综合部
(一)较好的完成了进房工作的开展。
(二)严格控制了服务中心的日常开支。
(三)完成每月的员工考勤并上报公司。
(四)按照公司要求,完成了服务中心的物资采购与保管工作。
xxxx工作难点
(一)工程方面由于工期等各方面的原因而遗留下来的问题,给我们服务中心工作的开展带来了很大的难度。墙面渗水、卫生间渗漏、防盗门的损坏是我们接待业主报修过程中碰到的几个主要问题。
(二)道路的规划设计由于小区道路比较窄,车辆行进全部按照单行线行车,规划设计出来的六个出入口给我们的管理工作带来了很大的不便,大大的增加了保安人员的数量,降低了人员在场地内的有效维护。
(三)设计方面的缺陷导致装修的不便由于施工时未考虑到卫生间排气孔的预留,导致业主在打排气孔时破坏房屋外墙美观、打断给水管的情况时有发生。空调外机位只考虑空调冷凝排水问题,并没考虑冬天外机排水问题,这也将给我们日后的工作带来不便。
明年工作计划:
一、增强服务意识,加大培训力度。
总结今年工作的经验教训,针对工作当中出现的员工服务意识淡薄、工作能力的不足,积极做好在职培训工作,将培训工作当做服务中心明年的工作重点来抓,努力提高服务中心员工整体素质。
二、做好物业服务方面的工作,特别是报修工作。
热情主动的接待每一位业主,认真的记录报修内容,并做好维修整改跟踪工作。
三、强化服务中心内部管理。
切实抓好小区工程、保安、保洁等的管理与服务,进一步贯彻落实好各项规章制度,保持高水平、高效率的服务。
四、做好安全方面的工作。
安全是企业永恒的主题,坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过安全教育,不断增强员工的安全意识和自我防护能力,为员工创造一个安全、舒适的工作环境。
五、实行绩效考核工作。
严格按照公司制定的考核指标文件,严格管理,把指标分解落实到部门、个人,确保完成任务。
六、组织学习最新的专业知识及物业管理知识
根据物业项目需要,学习专业化的服务知识及最先进的物业管理经验,以提高物业管理能力和服务能力。
七、加强本中心的人力资源管理。
保持现有总额,实现内部需求内部合理调配,因需设人,定职定岗,充分调动员工积极性,提高工作效能和工作效率。
查阅值班室每日工作报表及值班工作日志,了解能源、材料消耗情况。对报表中出现的情况和问题提出解决问题的办法,并立即安排实施。特别是未完成的维修单要查明原因,立即处理。
服务的年终总结篇3
时间过得真快,转眼间2020年即将接近尾声。回忆这一年来的工作,可以说是甘苦与共。2020年x月x日,我刚刚毕业走出校园。来到这个大城市寻找自己的第一份工作,兜兜转转,最后在我来到了x酒店,成为了餐饮部这个大家庭中的一员。以下是我作为一名餐厅服务员,对于自身工作的总结:
一、做的好的地方
1.能够很快适应岗位工作,而且可以融洽的和同事相处,完成相应的客情接待,学习能力强。
2.能够与客人交流,请客人填写宾客意见反馈表,帮助我们提高服务质量,服务水平。例如:认真记录哪个客人喜欢哪道菜?哪个客人对菜肴有什么特殊要求?哪个客人喜欢哪个饮料等等。
3.可以认真完成领班交代的工作。遇到不知道的会及时询问同事或领导。对客服务中遇到力所不及的事情会第一时间请教身边的同事或领导。
4.能够正确认识并对待自己的错误,在犯错时敢于认错,知错就改。
5.可以主动想其他同事学习相关服务的技能技巧。提高自身的水平。
6.做事认真、细心。对于自己的分内事情一定会仔细完成。
7.能够很好的带领新人,让她们可以尽快掌握相关服务知识,独立完成一档客情接待。
二、做的不足的地方
1.不够胆大,灵活。遇到突发事件不会灵活变通,只会一味的寻求别人的帮助。
2.团队合作能力不够。与别人合力完成一档客情接待时,不会默契的去和同事合作,只会自己一个人单干。
3.与宾客沟通不够大方,说话不够利落。
以上不足之处,在新的一年里,我一定会努力改进,争取将自己的工作做得更好。
服务的年终总结篇4
作为xx超市的一名员工,我感到很荣幸,通过这一年的接触我觉得我来的目的不仅是为了挣钱,更多的是责任和使命。记得刚来那会儿,我眼中的xx超市和其他超市没什么区别,但随着时间的推移,我才慢慢的明白我们是人性化的管理。员工与员工之间、领导与员工之间配合的是那么的默契,从报货、来货、退货,每一个细节员工们都能积极去完成,认真的落实,把大家的事当成自己的工作,把大家当成小家,有忙一块帮,有活一起干,久而久之形成了一种良好的卖场风气。
来xx超市至今已有一年多时间,就我个人而言我觉得我们的工资在同行业中占优势,从原来的x元到现在的x元。在没涨前我们大家都觉得不可思议,这幅度太大了吧?公司会落实吗?事情证明这是真的,公司既然这么重视,我们除了履行自己的责任还能要求什么呢?对我们而言,既然拿了这份工资就要对得起自己得这份工作,我们应该本着努力学习、善于创新、热情友好、文明礼貌、真诚公道、以诚赢客、团结协作、顾全大局的职业道德等基本规范,努力把工作做的更好!
在xx超市这个大家庭里无论你是一名零售新兵,还是一名经验丰富的行家,只要你通过自己辛勤的努力和充满激情的工作,xxx超市都会为你提供一个施展才华的平台,而此过程中你所学到的东西是用金钱买不到的。
纵观xxx超市的发展历程,它始终秉承着"为顾客创造价值,为员工创造机会,为社会创造效益"的经营理念,始终坚持以"顾客和客户都是我们的上帝"为服务理念,脚踏实地、勇于进去,希望通过我们努力,不断提高我们的经服务绩,不断增加xxx超市的收入,让xx超市的连锁经营之路走的更宽更广!
服务的年终总结篇5
20__年是收获的一年,也是大发展的一年。在汪总的教育、支持、鼓励下。在与餐厅的工作配合下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面对今年的工作总结如下。
一、日常工作中树立三个理念
一切为顾客为焦点,不论遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客的最终目的。细节决定成败,做好每一个工作细节,餐厅的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。
二、培养敬业精神并坚持经营理念
餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。坚持“良心品质、质量第一”的经营理念,抓好落实工作,使员工懂得餐厅的标准,是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织员工进行了统一的操作标。围绕餐厅发展要求,健全餐厅管理程序与制度,明确发展使命。
三、规范企业管理,实行品牌发展战略
在此情形下,我们深感责任重大,餐厅领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持餐厅运转,取得了良好的效果。稳定了员工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。
新的一年,新世纪面临新的挑战,同时也蕴藏新的机遇,只要我们扎扎实实的做好本职工作,千方百计提高服务质量,不断提过全体员工服务水平,就一定能够高质量的全面完成各项工作任务,做出我们应有的贡献。