采购后勤工作总结7篇

时间:2025-01-23 17:45:30 分类:工作报告

通过工作总结的写作我们是可以让自己的工作很好的回顾的,工作总结可以帮助我们更好地解决工作中的冲突和问题,以下是加分文档网小编精心为您推荐的采购后勤工作总结7篇,供大家参考。

采购后勤工作总结7篇

采购后勤工作总结篇1

采购工作有条不紊的完成,一年的结束,也代表这一年的开始,在过去采购工作有许多值得我继续坚持努力的地方,有需要加强提升的地方,我会牢记更会做好争取在未来开启新天地。

有人所采购是一件非常累的活,并且吃力不讨好,但是我觉得采购却是一个有趣的活,工作对我来说可以锁是一个乐趣,不需要一直在公司从早呆到晚,只要我们只要能够掌握技巧其实采购也是一个简单的工作,并没有多大的问题,当然采购需要掌握的东西也挺多的。

当公司把采购的担子交给我,那时候感觉身上的担子并不容易完成,想要做完需要付出更多的努力做更多的坚持,才能够有结果,所以我也不敢大意,更不敢不重视,每天都在思考采购方案,思考对策,想着为了公司发展我必须要满足采购工作的需要,用合理的价格采购到公司需要的产品,这是我的责任,也是我想要完成的任务。

可是有时候做起来却并不容易,想要采购的产品如果要保证采购物品的质量,就会价格高昂,如果只希望物品低廉,就会出现所采购的产品质量不符合要求,这也给我们工作造成了很大困扰,但是这些都成为了必须要考虑的,为了完成采购任务,经常来往与各大市场,考察市场行情,了解市场价格,做好市场采购工作,完成采购任务,经常是一家不行去下家,一直到选择合适的公司去采购。

采购过程中我们不断要考虑到采购物品的价格质量,还要考虑到采购物品的运费等很多因素,不能随意决定,考验的是经验更考验的是我们的能力,同时要设计合理方案,就要做出调整,保证不会出现差错。经常会为了一个方案苦思数个月之久,因为公司的信任,公司的要求不容我们有任何轻视,一点出现了问题,我们不想后悔,更不希望给公司带来巨大损失,所以小心没打错,浪费时间总比浪费资金要强很多。

对于我个人来说这是磨砺也是一种享受,我喜欢奔走在大街小巷,喜欢在不同的地方工作,让我在工作中参观更多有趣的景色,我不会考虑工作太难不能解决问题,我考虑的是怎么用最简单的.方式解决问题,让我可以有更大的进步,有更多的成长空间。

随着工作的进步,我也有了不错的发展,已经成为了一个有经验有实力的采购人员,经常在我手上达成几万几十万的大宗交易,给公司减少了开支,让公司有更多的时间去发展其他事业,这是一件非常不错的事情。

对于明年的工作,我打算先设定计划然后按照计划执行,如果遇到问题会随时调整完善工作保证完成当年的采购任务。

采购后勤工作总结篇2

过去的一年后勤采购工作,我也是尽责的去做好,虽然有各种突发的情况但是我也是找到了新的方法,确保了我们后勤服务做好了,采购到合适的物资,也是没有影响到公司的一个工作,在此我也是就自己这一年后勤采购相关的一些工作来总结下。

作为后勤采购,其实刚开始的时候,也是并不容易去做,很多的市场都是关闭了,而且要找到新的渠道并不是那么的简单,虽然网上也是有很多可以发货的供应商,但是也是找到合适的也是需要自己去了解清楚,不能采购到差的物资,那样也是无法做好后勤服务的,所以也是积极的去了解新的供应商,去多和同行交流,找到方法来保障物资是没有问题的,同时也是为了防控做好消毒物资的采购,以及公司人员必备的口罩也是想办法去找到供应商而这段日子,我们也是艰难的去度过了,无论是公司哪位同事,大家都是相互的去帮助,去找到方法来让我们可以解决这个困难,同时也是在领导的指导下,大家愿意付出,愿意陪着公司一起度过这段艰难的日子,而我作为采购也是去帮公司节约,去找到更合适的物资来采购确保后勤。

同时除了做好了采购的工作,我也是积极的配合我们后勤部门为公司来服务,需要帮忙的方面也是会尽到自己的一个能力,当然自己也是清楚作为后勤,很多的时候也是有很多辛苦的事情,但是也是愿意去做,同时也是在这些做事的过程里头锻炼到了自己,得到了一些提升,做好工作我也是去了解更多服务,关于后勤的一些知识,除了请教同行,去寻找更多合适的供应商,去了解我们需要的物资最新的市场情况,也是看一些书籍,来反思自己的工作,都是为了让自己有成长,一个岗位的工作不可能都是靠以前的经验的,而是需要不断的去优化,去有新的方法才能做得更好的。我也是感激公司给予了我们一些培训的机会,我也是认真的来学,做好了笔记,不断的将其掌握运用好,成为了自己的一个能力也是可以更好的做好后勤采购。

这一年也是经历了很多,虽然过去了,但是回想起来,也是知道有些方面的确是不一样的,同时也是看到自身能力上依旧还有欠缺的,要去改进,要去把后勤采购工作在来年做好才行,自己也是要不断去进步。

采购后勤工作总结篇3

本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位职责制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。以下为今年的工作总结。

依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为学校教学管理制度服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一向以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生带给膳食保障服务的重任。能够说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。

透过这一个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮忙下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展带给了更好的后勤服务保障。

食堂一向处在缺人的.状态下运作,本学期在人员不足的状况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自我,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改善措施,指导他们如何使整体工作到达规范和标准,我利用一切机会帮忙他们,直到本学期结束才把人员招齐。

在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正到达服务于学校的学校教学管理制度,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;透过每周的例会,使员工的思想意识中构成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;透过这一学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。

从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨日的全面工作,安排这天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮忙员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。

我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。

采购后勤工作总结篇4

众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。

在公司各位领导的关心支持下,通过这一年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。

在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在领导的提醒下,20xx

年我们及时调整好心态和观念,不但改变了过去的错误意识采购与销售无多大联系,而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。采购与销售是密不可分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标!

在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法在不影响销售的'前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,逐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票,间接性地降低成本。

20xx年是进步的一年,在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了非常良好的合作关系,有的已经直接向我公司发货,开始友好商业往来!在引进新品种方面,我们从多个方面不断搜集信息,及时和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,采购部都会向业务人员提供新进品种目录表,以供他们参考学习。

采购后勤工作总结篇5

又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝,真的很感谢公司给我提供磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培。新的一年马上就要开始了,现在的我将过去一年中工作的心得体会作一个汇报:

一、日常工作分析

(一)会说不如会听

在与供应商的谈判过程中,我们首先要做的是:在表明采购目的后,尽可能的去做记录,用心或用工具记录关键点,寻找供应商的软肋或漏洞,并在适当的时候进行提醒与反击,占据价格与质量谈判的有利地位。

(二)以退为进

谈判开始前要先给供应商设置障碍,包含合同标的、备用供应商以及付款方式等因素,并以强有力的理由作为保障后盾,牵制供应商处于被动局势,在需取消障碍时要明确我们换取的是什么,进而达到以退为进,实现性价比的目标期望值。

(三)让对方先报价

让供应商先报价是我们谈判的首要前提,该过程不是单一的熟知价格,而是全面地、清楚地掌握对方是否满足我们预期的要求,我们才能在已知的市场行情下通过多家供应商的优化对比,作出最终的筛选与判定。

(四)分配角色扮演

在双方谈判的过程中,团队合作与分工也是非常重要的影响因素,毕竟不是所有的谈判内容都属于个人所长,每个议题不可能每次都是采购在谈,物料提报人员、技术人员以及生产人员都可以加入其中,我们通过旁敲侧击、集思广益,进而汇总分析获得采购决策。

二、后期工作的规划与期望

我个人认为,采购工作的终点不仅仅局限于物料合格入库、满足生产需要为止,它的本质或延伸意义重在执行与反馈并存,执行我们一般都能做到,反馈旨在明确成功与失败的原因,追溯与剖析不足之处,勇于改变与变通,寻找时机与方法,改变思路亦或是改变行为方式来适应当前的工作需要与氛围。在以后的工作中,我会继续以脚踏实地、积极进取、严谨务实、勇于创新的态度来对待每一项工作任务,并及时发现、纠正工作中的欠缺与错误,完善自身的专业能力,成为一名合格的采购人员,现对后期工作的开展作出以下总结:

(一)注重团队配合

无论是从本部门取得良好业绩出发,还是实现公司利益的最大化,采购整体团队的力量是不容忽视的,团队合作是我们实现工作目标、创造良好业绩的根基,团队内部成员必须懂得理解、宽容、忍让与互帮互助,形成一种相对稳定、平和、积极向上的工作氛围,进而实现工作价值与意义。故在今后的.工作中,我会全力配合与支持小组、团队的合作,尽我所能的做好每一件力所能及的事情,只要我们有决心、有耐心、有信心、有恒心,我们一定可以打造中宇最坚实、最优秀的团队。

(二)多实践、多锻炼

当前的我们虽然具备了一定的采购专业知识与技能,但是还缺少了实践的磨练与验证,得出的结论与成果都是不成熟的。现在的我们不单单需要理论知识的充电,我们还需要不断地亲身实践,通过亲自见证产品的运行状态与实际性能来了解我公司产品核心技术的内涵与意义,这些经历不仅能为我们后期的采购环节提供广阔的借鉴与参考平台,还会让我们更深刻地融入到企业文化的精髓之中。

我坚信,只要我们肯学、肯动手、肯动脑,我们将会在这里收获丰厚的工作果实与人生体会。

采购后勤工作总结篇6

后勤的充实充实工作将我的生活时间填满,一年的时间在工作中不过短短一瞬。在努力的结束了这一年的工作后,我回顾了这一年的工作情况。在这一年的工作中,我作为酒店后勤部的一员,努力的完成了自己的工作,并且在工作中提升了不少的工作能力,也同样让自己提升了不少的工作经验。

现在,我针对这一年的工作,做好对工作的总结。这一年中我过的太过充实,认识到了不少过去没有注意到的问题,让自己有了过多的成长。现在,我要将自己的工作情况总结一下,让自己能更好的完成今后的工作。

一、工作情况

在工作中,我负责酒店的各类采购。其中,最主要的就是对酒店厨房所需要的食材的采购工作。在刚开始这份工作的时候,我真的最头疼的就是这点。做采购,要对这里的消耗要有足够的经验和了解。可是上一任并没有留给我太多的资料,很多的事情都需要我亲自去体会,亲自去问,这就导致一开始的工作非常的不理想。还造成过一点麻烦。

但是,功夫不负有心人,我在自己的努力下,总结出了酒店的具体情况,并根据几个月的数据进行计划和改善。但是,一年四季的情况是不同的,不仅季节性菜品要变,客户量也在不断的变,在加上我们酒店的各类特色菜品以及营销方案,这一开始真的是将我难住了。一直根据过去的方案采购,几乎没什么改进。

但是,我明白这不是段时间能做好的工作。在面对困难的时候,我积极的去面对,主动的去做好市场调查,去分析我们的数据。终于让自己成功的了解了酒店目前的趋势和走向。但是,酒店不断的在前进,我就让自己走在酒店的更前一步,预先的在工作前做好采购计划,提前的做好准备去完成自己的采购工作。

二、不足的情况

自己最大的失误就是在交接的时候没有做好,导致很多的事情需要自己去探索学习。但是这也让我更加的了解了我们的酒店。尽管花费的时间有些长,但是我现在也能很好地为酒店做好采购的工作。

三、总结

一年的工作过去,自己身为采购部的一员,在工作中已经非常的熟练。在xx的工作中,我也会更加努力的在工作上做好成绩,让酒店的耗材保持优良的情况下,在财务的报账上再创新低!

采购后勤工作总结篇7

为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,食堂开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。以下是我的工作总结:

一、制订并完善了各项管理制度

如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

二、加强教育培训

提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设

杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质服务

不断拓展服务理念。食堂做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的`过程中,不断拓展经营理念和服务理念。建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。食堂办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。提供助学岗位xx个,解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

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