街办食品安全工作总结5篇
工作总结是我们反思和提升自己的关键,大家在写总结时要注意实事求是,这个阶段的工作任务结束了,近期职场人可以开始写一份工作总结了,加分文档网小编今天就为您带来了街办食品安全工作总结5篇,相信一定会对你有所帮助。
街办食品安全工作总结篇1
为切实做好“五一”期间我县旅游景区餐饮服务食品安全监管工作,确保消费者的饮食安全,防止食物中毒和食源性疾患的发生,我局组织监管人员对辖区内旅游景区餐饮单位进行了重点检查,总结如下:
“五一”期间我局将餐饮服务食品安全保障工作当作当前的头等大事,制定了《2021年“五一” 期间旅游景区餐饮服务食品安全专项整治工作方案》,成立了应急处理小组,并确保通讯畅通,做好了突发事件应急处置的准备工作。截至5月6日,我局共出动监管人员16人次,出动车辆2车次,检查旅游景区餐饮单位6户次。针对餐饮服务重要环节的餐饮服务许可证及从业人员健康持证、卫生管理制度的执行、食品原料来源及索证记录、食品加工、储存过程的卫生管理、餐饮具消毒等情况进行了全面检查,并对要求餐饮单位在“五一”期间大型接待活动要进行申报。同时我局还要求承办婚宴的餐饮单位做好群体性聚餐申报及留样工作,及时将申报表报我所备案,以防范食物中毒事件的发生。
本次检查总体情况较好,但也发现个别单位存在从业人员无证上岗、餐饮具消毒不规范等问题,针对存在的问题监管人员下达了监督意见书,提出了整改意见和要求,加强了相关卫生知识的宣传,并要求业主严格自律,加强内部管理,消除各种饮食安全隐患,确保“五一”期间消费者的餐饮消费安全。
街办食品安全工作总结篇2
国庆节即将来临,为切实加强辖区食品安全保障工作,xxxx街道强化节前食品安全专项检查,进一步把好食品安全监管关,营造安全节日氛围,确保节日期间市场食品安全。
一是强化宣传,营造氛围。
街道利用宣传海报、村社区电子显示屏等平台,大力宣传食品安全知识,特别是向群众广泛宣传外出就餐要选择证照齐全、信誉度高、环境卫生好的餐饮单位。
二是明确责任,措施到位。
督促街道快检实验室做好蔬菜、肉类安全检测,安排专人认真做好蔬菜农药残留检测记录、蔬菜销售记录,保证群众吃上放心安全食材。
三是突出重点,排查隐患。
街道食安办联合区市场监管局xxxx分局对辖区内餐饮店、养老机构、食品加工厂等食品经营户的卫生执照、餐具消毒、从业人员健康管理、索票索证、店面的卫生情况进行检查,填写食品安全检查通知单。发现隐患及时提出整改措施并限期整改到位,村社区配合做好跟踪检查和服务。同时督促各社区在辖区范围内做好食品安全自查自纠工作,发现隐患立即上报街道食安办。
四是制定预案,强化应急。
制定应急处置预案,确保能及时有效处置各类突发事件,一旦发现食品安全隐患,及时赶赴现场处理并上报街道办事处和区食安办,全力保障节日期间食品安全监管工作。
街办食品安全工作总结篇3
为了保护广大儿童、学生的饮食安全和身体健康,切实加强儿童及学校食品安全工作。顶新乡党委、政府在开学期间,开展了一次全乡范围内儿童食品及学校饮食卫生专项检查,现将有关情况总结如下:
一、提高认识,统一思想
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,为此乡政府召开一次专题会议,统一思想,明确职责,切实把我乡食品安全工作落到实处,以保障广大儿童和学生的食品安全和生命安全。
二、加强执法力度,确保食品安全
首先针对学校食堂进行了一次全面检查,对顶新乡学校,食堂卫生员管理、进货检查验收、购销台帐等制度一一建立,切实做好了流通头的防范工作;其次是对家食品经营单位、1个校园商店进行了检查,总体情况较好,但仍存在部分问题,如饭店未建立索证索票、购销台帐、制度,为此我们下达了整改意见书,要求他们在九个工作日后整改到位。
三、拓宽信息渠道,构建群众监督网
为充分发挥村级食品安全信息员的作用,乡食品安全监管站建立了举报奖励制度,充分调动了村级信息员的积极性,广辟了乡监管站和有关职能部门的信息,增强食品药品安全监管工作的针对性和有效性。
这次检查中,由于领导重视,监督措施得当,为确保食品安全事故的零发生,打好了基础。但学校食品安全工作是一项长期、艰巨的工作,仍存在一些薄弱环节,我乡将继续一如既往地加强学校食品安全监管工作。
街办食品安全工作总结篇4
我校根据克教发[20xx]38号文件精神,为了预防和控制细菌滋生食源性疾病和各类传染病,确保学校师生元旦春节期间的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生,就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的检查,现将我校食品卫生安全的开展情况总结如下:
一、政策落实,加强领导
我校全体教师对食品卫生安全工作高度重视,将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,成立了以米娜瓦尔校长为组长的食品卫生安全工作领导小组,通过广播、板报、十分钟队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识,宣传和推广健康的饮食方式,使全体师生能够养成健康、向上的生活方式,为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。
二、学校饮水卫生工作
我校没有食堂,但是为了孩子们及教职工的饮水安全,定期检查、清洗开水机。
三、开展活动,加强教育
学校组织开展各种食品卫生宣教活动,利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。
学校卫生室与德育处共抓学校食品卫生安全工作。
通过班级板报、网站等方式开展食品卫生知识的宣传活动,不断增强学校师生的食品卫生知识与保护意识,使人人养成良好的饮食卫生习惯。
四、继续努力,任重道远
我校食品卫生安全还要继续开展,在全体师生的共同努力下,为安全工作再上台阶做出应有的贡献,为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。
街办食品安全工作总结篇5
为确保节日期间的食品安全,我镇高度重视,认真做好食品安全监管工作,现将各项安全工作开展情况总结如下:
(一)、加强领导,落实责任
制定了《关于开展端午节期间食品安全专项整治工作的通知》,要求各村(社区)、有关部门按照各自职责,认真做好食品安全监管工作,坚持领导带班制,明确带班领导和值班人员的责任。
(二)、突出重点,深化整治
为保障“端午节期间辖区的食品安全,我镇组织工商所、卫生院等单位对镇内食品企业、超市、集贸市场、学校食堂进行了食品安全集中检查。根据节日期间食品消费特点,执法人员检查了米、面、粮油、酒类、饮料、乳制品、肉制品、冷冻食品等。检查过程中,检查组对市场、超市等消费环节是否执行索证索票、建立食品台帐等检查,要求杜绝不合格食品流向消费市场;对食堂预防、消除食物中毒以及落实各项食品安全管理制度情况等进行检查,督促餐饮单位严格按照食品安全卫生标准执行,预防群体性食物中毒事件发生。同时还对全镇烟花爆竹零售经营户、加油站进行全面检查,排查出安全隐患7处,立即整改3处,限期责令整改4处。对东风水渠在建工地和农民集中居住区、土坯房改造等在建工程项目进行拉网式大检查。对镇辖区内的“火三轮”、摩托车、农用车非法营运进行专项治理,对驾乘人员安全驾驶、行驶混乱等问题开展集中整治。