工作总结务必要根据自己的现实工作内容来整理，想要写出高质量的工作总结，我们必须认真分析自己的工作情况，下面是加分文档网小编为您分享的食安全检查工作总结5篇，感谢您的参阅。

食安全检查工作总结篇1

为认真贯彻落实x市委办公室、x市人民政府办公室《关于开展全市春季安全生产大检查的通知》（x6号）文件精神，我局于2月中旬至3月底对全市商贸流通领域开展了春季安全生产大检查，现将有关情况总结如下：

一、加强组织领导，成立工作机构

本次安全大检查的目标是：针对当前各大综合市场、各大超市商场繁荣的经营情况，通过开展春季安全生产大检查，进一步落实安全生产主体责任和监管责任，进一步落实和健全安全管理的各项规章制度，彻底排查整治各类安全隐患，认真解决安全管理上存在的突出问题和薄弱环节，有效防范和遏制安全事故的发生，为全年商务系统的安全生产工作奠定基础。为确保本次大检查取得实效，我局成立了以局长易建红任组长，分管副局长李跃平任常务副组长的工作领导小组，负责整个安全生产大检查工作的组织和协调。

二、落实工作方案，深入企业开展隐患排查

（一）制订工作方案

2月14日，我局召开了局务会专题研究，并制订了《关于开展商务系统春季安全生产大检查的通知》下发到局属各单位和有关商贸企业，就本次安全生产大检查的总体要求、检查范围、检查内容、检查时间方式和工作要求作出了明确规定。

（二）突出重点，组织隐患排查

2月下旬以来，我们根据x办[20xx]6号的文件精神，按照x市商务局《关于开展商务系统春季安全生产检查的通知》的总体安排部署，围绕消防安全食品安全两大工作重点，将检查对象进行了分类，即生活超市、集贸市场、酒类流通、危化物品等四大类，并分批组织人员进行了督查。

一是深入新一佳、心连心、大润发、沃尔玛等大型生活超市，综合市场，对这些生活超市市场的消防安全设施，应急处置机制及安全教育培训、安全生产责任制的落实情况进行了全面检查，共发现安全隐患8处，当场指正整改7处，对消防安全意识淡薄、卖场消防器材配备不足、药剂失效、未及时更换的个别超市下达了限期整改通知书，对新一佳、心连心等工作落实较好的单位在同行业范围内进行了通报表扬。

二是对城区中石油、中石化的12家成品油加油站进行了全面的安全督查，同时整合商务综合执法大队，对全市去年打非治违专项整治活动中，取缔的31家非法加油站实行地毯式清查，发现有13家存在反弹现象。截至3月30日止有10家非法加油站已取缔到位，还有3家正在整改取缔之中。

三是对猪肉市场开展了检查。为了让广大消费者吃上放心肉，确保食品安全，我们在加强对城乡三个定点屠宰场监管的同时，坚持每日市场稽查，及时查处和屠滥宰、销售病死猪肉等违法行为，并对违法情况比较突出的地域定期进行集中整治，现已立案调查和屠滥宰案件4件，办结3件。

四是全面开展酒类流通监管，为构建喝放心酒工程，我们针对全市酒类经营户开展了调查摸底，换证发证工作，并加大了日常稽查力度，严格执行酒类随附单制度，严厉查处酒类违法行为，现已立案调查酒类违法经营案件2件，办结2件。

三、存在的问题

1、商场、市场的消防安全隐患不同程度的存在。

由于我市社会上不同所有制，不同档次的商场并存，从业人员素质参差不齐，有部分商场、市场为追求利润最大化，对消防设施、设备和员工教育培训投入不足，特别是盲目扩大摊位面积，挤占消防疏散通道的现象时有发生，消防安全意识淡薄，不按规章办事存在侥幸心理的现象大有人在。

2、商务局工作为以服务为主要职能的部门，在安全管理工作上力不从心。

商务局作为以商贸流通企业提供服务为主要职能的机关，在安全生产上不具备任何对企业管理职能和制约能力。对检查中发现的安全隐患只能采取没有法律效力的口头和书面告知方式督促其整改。

四、今后努力方向

1、加强协调，互通信息，配合主管部门管好安全工作。

今后，商务局将积极配合各乡镇政府和安全生产监督管理局开展安全监管工作，在自身职能允许的情况下为主管部门提供信息，全力配合积极主动搞好商贸流通领域的安全管理工作。

2、严把安全管理准入关和日常管理关。

在商业建筑的验收和投用阶段中积极建议有关职能审批部门，对不符合安全生产标准以及从业员工未经过安全资质培训的企业不予验收，对日常安全管理中发现的消防安全手续不完备，存在严重安全隐患的要坚决采取果断措施，责令停业整改。通过严把市场准入关和日常管理关，把消防安全隐患消灭在萌芽中，确保人民群众生命财产安全。

食安全检查工作总结篇2

为了认真贯彻落实民乐县人民政府办公室《关于认真做好国庆节期间安全生产工作的通知》（民政办发[20xx]182号）文件精神，确保国庆节期间安全生产，民乐县工业和信息化局根据民乐县人民政府文件的要求，联系县旅游局、县供销社派员参加，组成民乐县第三检查组，根据工作分工，对民乐县三堡镇、六坝镇辖区内企事业单位进行安全大检查，现将检查情况汇报如下：

一、高度重视，切实加强组织领导。

为确保安全检查工作顺利进行，并取得实效，民乐县工业和信息化局按照县政府办公室的要求，以工业和信息化局为牵头单位的安全检查组，于9月24日至27日对辖区内的工业企业、公共场所、商场、机关、学校、餐饮娱乐等场所的安全管理、安全生产等情况及历次大检查中查出的安全隐患等予以全面的安全大检查，及时排查存在的安全隐患，努力消除不安全因素，确保节假日的安全工作顺利进行。

二、检查情况

本次检查以企业（单位、市场）自查为主，结合各职能部门的条块检查，采取听汇报、查阅资料、实地检查、通报情况等方式进行，对辖区内的银河集团、锦世化工公司、富源化工公司、佳美建材公司、陇金油脂公司、金马肥业公司、甘肃江陇包装公司、甘肃新金威麦芽公司、甘肃爱味客公司、亨汇麦芽公司、五坝新乐石料场等料场、各中小学、机关事业单位等内部单位、集市、餐饮娱乐等共公场所进行了全面检查，检查中填写了检查记录，详细登记了检查中了解的情况，并由被查单位负责人员签字确认。经过本次安全检查，发现多数企业领导对安全生产比较重视，生产、管理制度相对规范，工人能够按要求穿戴劳保用品，仓库堆放比较整齐规范、进出库手续齐全；防火、防盗硬件措施落实得力，未发现重大隐患。生产区及仓库管辖范围内都有禁烟标志、消防设施、灭火器材基本到位，有专职人员专管，防范制度比较规范。从这次检查情况来看，多数企业对安全隐患的处理比较重视，发现问题都能及时解决整改、落实到人、定时整改、定时复查。

三、存在的问题及整改措施

通过安全生产检查，发现个别企业业主的安全意识淡薄，认为各级检查只是例行公事而以；部分企业重点防火部位消防设备不配套，灭火器数量不足，应及时增加数量，及时年检，提高灭火自救能力；一些施工单位的管理不规范，施工工人的自我保护意识不强；个别企业生产经营不规范，有些部位存在一定的安全隐患，如五坝新乐石料场至目前只办理了采沙许可证，存在无营业执照，机械传动部件裸露，

电器设施过于简易等情况，检查组要求其维持停业现状，不能生产。六坝镇狂潮酒吧，在检查中发现无营业执照，消防设施不全，通道过窄，检查组通知其立即停业，手续齐备，检查合格后，方可营业。对于以上安全隐患，业主积极配合检查，表示一定整改到位，保证安全。针对以上情况，检查组要求被查企业要强化安全意识，加强对职工的安全宣传教育，认真开展自查自纠工作，及时消除安全隐患，努力确保一切安全。

食安全检查工作总结篇3

根据《关于印发xxx市建筑施工领域安全生产专项执法实施方案的通知》和《建筑施工领域安全生产专项执法行动实施方案》的有关要求，xxx区安监局执法大队工作人员联合城建局和城改局相关人员从xx月8日开始，对辖区范围内建筑施工企业进行了检查。现将本次工作总结如下。

一、基本状况

本次检查透过听取汇报，查阅资料和抽查施工现场等方式，重点对参建各方职责主体履行安全生产职责状况；建筑起重机械、脚手架、深基坑、高处作业吊篮等危险性较大分部分项工程执行法律法规，强制性标准状况；建筑施工现场安全标准化、安全防护、“脏乱”整治及安全礼貌工地建立等工作进行了逐项检查。

本次检查共检查5个在建项目，12个单体工程。涉及5个建设单位、4个监理公司、12个施工企业。检查中共发出《建设工程安全监督检查记录表12份，本次检查共检查出各类问题62项。其中，涉及安全管理方面有45项；现场安全生产礼貌施工等方面有10项，安全资料管理有5项；监理履行安全职责方面有2项。

（一）安全管理方面的问题

1、专职安全员配备不足，存在安全员或项目经理不到位现象；很多工程项目未配置设备管理人员。

2、施工单位对工程项目管理不到位；安全生产职责制未有效落实；对安全隐患排查整治工作力度欠缺。

3、现场施工人员存在未正确佩戴安全防护用具等违章行为。

4、特种作业人员操作证过期、无证上岗。

（二）施工现场安全生产、礼貌施工方面

1、施工企业对施工现场的脚手架、施工用电、承重支模架、安全防护、吊篮高处作业等检查验收不到位；对项目部的专项施工技术方案审批流于形式，个别存在未履行方案审批擅自施工的现象。

2、部分工程的脚手架搭设不规范，脚手架与建筑物之间拉结点不足，防护不严密。

3、部分工程施工用电不贴合规范要求：电器配置、三级配电保护、线路敷设、用电标识等不贴合要求。

4、部分工程的预留洞口、电梯井口、临边防护、安全通道口防护设施不到位、不规范；钢筋加工场地防护不到位，防护棚搭设不贴合规范要求。

5、部分施工现场排水系统不到位；主要通道不硬化；各类建筑材料堆放未采取分类、分规格堆放，堆放高度超标准要求；垃圾未集中分类堆放，不及时清理；现场道路、所存土方未采取有效防扬尘措施。

6、施工现场临时设施搭设不规范，缺少吸烟处饮水处、班前活动场所、技能操作要领展板、车辆冲洗设施等标准化设施现象较多；个别办公室、仓库等在塔吊旋转半径范围内未采取防护措施。

（三）安全资料方面

1、安全资料不真实，部分工程安全资料与现场安全生产状况严重不符。

2、部分工程安全资料缺项较多；安全资料相关人员履行签字不齐全。

（四）监理方面

1、现场安全监理业务水平不高，工作职责心不强，安全监理人员配置不齐全。

2、一些监理单位职责不到位。施工现场总监、监理员在管理过程中重质量、轻安全，对安全生产方面的法律法规知识学习不够，监理安全职责履行不到位。

3、一些监理企业现场监理人员对已发现的安全问题没能严格监促整改，跟踪和复查措施不到位不完善。

本次安全综合大检查整体来看，透过各相关职能部门的监督和管理，xxx区辖区内的建设工程安全生产状况同比去年有了较大的进步和发展，施工现场礼貌施工状况有了很大的改善，尤其在施工现场安全生产标准化方面成效明显，但是建筑施工现场仍存在不少安全事故隐患，安全生产管理工作中仍有薄弱环节，针对以上存在的问题，执法检查组要求各参建单位要高度重视，作到早部署、早安排、早落实，单位负责人要认真组织、精心部署，作好各项防范措施，并按时消除安全隐患。检查组还要求各建设单位、监理单位要增强安全生产管理意识，用心履行本单位安全生产职责，切实加强现场管理，监督施工单位落实好安全生产职责制，为xxx区建筑工程安全生产、礼貌施工平稳发展奠定坚实基础。

食安全检查工作总结篇4

一、成立安全生产月及安全生产大检查活动（以下简称活动）领导小组，组建活动安全网络，大造安全生产声势。

公司在这次活动中，在原有的安全生产领导小组及其成员基础上补充生产一线各车间负责人组成安全生产月活动及安全生产大检查领导小组，总经理担任组长。在此基础上，各车间班组设立安全监管联络员共5人，形成自下而上的安全网络组织。进入“安全月”的前一天，我们就在厂区醒目位置悬挂了三条大型安全生产口号横幅标语；进入活动期，公司先后出黑板报三期，出安全专栏二期，向员工公示公司安全生产现状，同时利用职工阅览室宣传“安全月”，阅读学习报刊杂志，了解“安全月”活动的近况新闻，通过这些组织宣传工作，极大地强化了全员安全意识。

二、开了“三个会”，组织“二个大检查”。

公司对执行行办的安全生产会议精神行动早、动作快，于5月29号至6月初，召开了以安全生产为专题的党委扩大会议、领导班子会和全体员工安全活动动员大会，会议主要内容就是贯彻某某文件的“三项意见、四点要求”和“六个要做好”的精神。使全国首次安全生产月活动人人皆知、家喻户晓，激发了全体员工自觉参与活动的积极性，营造了安全生产活动的活跃气氛。

六月初，公司全体领导带队，员工代表参与，搞了一次全面的安全大检查，检查覆盖面包括生产车间、设备、配电房、电气线路、办公楼、食堂、宿舍、仓库、高危物品、招待所、锅炉房、消防器材及设施、上墙制度及安全责任制的分层落实等等，对大检查中只要觉得是安全隐患问题，由专人分类登记，拟订整改措施，专人负责，有的是现场检查，就地指定专人及时整改，活动期间，整改和清理有关不安全隐患二十余处，如配电房警示标志，车间化学药剂存放条件及车间电线乱扯乱拉现象等，都得到了及时整改，并达到安全生产要求；制

订和修改安全生产制度及安全操作规程十一条。六月中下旬再一次对公司安全生产进行了大检查，并验收了有关隐患的整改工作，总的情况是：生产现场文明卫生，生产秩序良好，生产设备性能完好率100%，消防器材完好有效使用率100%，主要工种、工作的制度上墙率100%。“安全生产月”活动和公司召开的“三个会议”“二个大检查”推动了公司安全生产工作深入开展，为公司增添了新面貌、新气象，注入了新活力。

三、以教育为本，文修武练，提高全员安全意识和战斗力。

在安全生产及其活动的实践过程中，我们体会到除领导重视负责是必不可少外，以下两个方面是安全生产的重中之重。

1、安全知识、认识和观念。

安全生产事关职工生命和企业财产安全、事关社会稳定，只有全员懂得安全知识，提高安全对生产要重性的认识，只有集中力量抓安全生产，坚持安全第一，使职工和管理人员都牢牢树立起安全意识，真正警醒起来，才能真正保障企业生产的安全运行。

2、严格遵守安全生产责任制和安全操作规程。

“安全生产责任重于泰山”，在企业内部，各部门、各生产车间班组也要按照各自分工坚守岗位，切实负起安全责任，并实行按制度奖罚分明，对检查出的隐患整改及时到位。实践证明，安全生产责任制能切实做到防患于未然，对于生产事故的发生能起到明显的遏制作用。

据以上体会，为了提高全员安全文化知识和安全防范技能，强化安全意识和安全制度责任化理念，在对全体员工经常性的安全生产教育基础上把握安全生产月活动创造的有利条件，适时举办安全生产知识培训和防火安全练兵活动。六月中旬，公司将20xx年全国安全

生产月全员教育学习资料分发给每个员工学习，活动领导小组具体指导，并根据公司实际，按“安全生产月”全员教育考试卷中选题，组织全体员工进行笔试答题，填写答题卡。安全理论知识学习，丰富了全体员工的安全知识，武装了头脑，有的员工还深有体会地说：学习使我们开阔了眼界，过去不知道的安全范围和隐患涵义等知识，现在在学习中得到了补充。全体员工决心在工作生产的实践中，具体应用新学到的安全知识。下旬，公司根据全员理论学习的基础，专门请安全主管部门的专家来公司给员工讲解安全知识的应用，并抽出半天的时间，举办了全员现场实物消防练兵活动，活动按车间分组、竞赛练兵，使员工懂得和掌握了正确操作灭火器和水龙栓的技术。通过安全理论学习和实际操作练兵活动，全体员工既懂得安全的重要性，又能实际操作，提高了安全防范能力和自我保护能力。

这次全国安全生产月活动进入总结阶段，但安全活动是一项长期的工作，公司领导对这项工作十分重视，不论过去和现在，公司在安全问题上投入了大量的精力、人力和财力，从成立安全生产领导小组、建立安全网络组织、配装安全设施、制订安全制度，到培训员工安全知识、组织安全演习，组建义务消防骨干队，不断检查、发现、整改安全隐患，赢得了安全生产连续七年无事故的好成绩。公司将以这次全国安全生产月活动为新的起点，进一步加强对安全工作的领导，加大安全生产监管力度，严格执行各项制度，严格遵守劳动安全操作规章，促进安全工作更上一层楼，为公司的生产建设进一步创造良好的安全环境。

食安全检查工作总结篇5

为认真贯彻落实安徽省水利厅《转发关于做好汛期水利安全生产工作的通知》和xx市安委办《转发关于做好20xx年汛期安全生产工作的通知》、《转发关于吸取近期几起生产安全事故教训的通报》精神，确保工程安全度汛，xx总局结合20xx年度安全生产工作计划，认真组织开展以安全生产责任落实、工程运行与维护、防汛应急管理、安全隐患排查治理、农村水电站安全管理等为重点的汛期安全生产大检查，现将有关情况报告如下：

一、汛期安全生产工作开展情况。

1、安全生产制度的落实。

xx总局为进一步规范安全生产管理，不断持续建立完善安全生产各项规章制度，先后制定了安全生产责任制、安全生产技术管理制度、安全生产事故隐患排查治理制度、安全生产目标考核办法等一系列规章制度并汇编成册，督促局直各单位根据渠系建筑物特点分别制定控制操作规程，同时制定了割草机、电瓶车等管理用具的使用管理制度等。总局以制度明确安全责任，形成完整有效的安全管理体系和管理机制，强化安全管理力度，规范安全操作行为，提升安全管理水平，并以目标考核为抓手进一步促进各级各单位对各项制度与规程加以贯彻落实。

2、工程运行与维护。

局直各单位在灌溉前均对各自管辖的工程进行维修养护，主要内容包括启闭机械、钢丝绳、螺杆等的擦油保养、供电线路及配电设施的检查、机电设备及备用电源的试运行、截排水沟的清理、涵闸进出口清淤、坡面坡顶水凼及路面的填补，对损坏的零星项目及时进行修复，对影响工程运行安全较大的隐患进行治理。今年我局统筹省级财政资金以及自筹水费资金对直接影响防汛、供水安全的横排头渠首枢纽应急水毁修复工程、瓦东干渠临河岗涵翻建等项目进行了专项处理，目前各项应急工程均已完成并投入使用。

汛前，总局组织各单位对堤防、建筑物进行全面细致的检查，重点检查水闸的机电设备、金属结构和堤防的涵闸、渡槽、薄弱堤段，认真做好检查记录，实行工程检查责任制，对各类安全隐患排查按照“谁检查、谁签字、谁负责”的原则，对安全隐患详细登记在案，并指定专人进行专项观测和定期分析；针对各隐患制定专项应急预案，能够处理的，编报除险加固方案，及时处理，不能及时处理的，进行重点观测，制定预防措施，确保水利工程不出现安全事故。做到所有工程有监测记录，并强化对各类工程的经常性养护，对机械设备和备用电源进行定期检查、养护和试运行，使工程及设备始终处于良好的运行状态。同时要求各单位在汛期必须依照“汛期不过，检查不止”原则，保证安全检查常抓不懈；汛期，每天进行一次水情观测和渠道巡查，每周进行一次机电设备检查，每月进行一次全面检查，及时掌握险工险段、重点涵闸、渡槽的工情，总局对直管的重点水闸均配置了备用电源，以确保调度令的及时执行，为防汛应急打下坚实基础。

3、防汛应急管理。

各单位均根据各自工程特点，编制或修订了防汛抢险预案。明确了防汛责任、防汛任务和防汛重点。预案内容比较完善，操作性较强，为防汛及渠道高水位、大流量安全运行提供了强有力的保障。建立健全水工程安全应急管理体制与机制，落实应急组织、物资、队伍，加强针对性的应急演练，完善应急协调联动和快速反应机制，严格落实领导带班、值班制度，确保汛期安全管理应急措施到位，提高紧急情况下的应急处置能力。

针对灌区工程实际和防汛特点，xx月xx日，我局组织了防汛抢险知识培训和演练。总局防汛抗旱领导组及办公室成员、局直工管单位负责人及防办主任、xx灌区防汛机动抢险队队员等共60余人参加。为保障防汛演练和培训取得实效，我局事前制定周密方案、细化演练科目和培训内容，采取理论与实际相结合，精心组织实施。同时邀请省防汛抢险专家理论授课，图文并茂讲解汛期常见险情种类辨别与处置方法，解析防汛抢险案例等。总局防汛机动抢险队按照演练方案模拟在横排头坝下对崩岸、滑坡、管涌等险情进行应急处置。通过定期开展防汛抢险知识培训和演练，增强了局直工管单位的防汛抢险意识，掌握了常规险情的抢险技术方法，提高了xx灌区防汛机动抢险队的应急处置能力，检验了专业队伍抢险救灾的实战水平。

4、农村水电站管理。

总局各小水电站所在的局直单位行政主要负责人为该电站安全生产责任人。各单位建立健全安全生产责任制，完善规章制度，贯彻执行“安全第一，预防为主，综合治理”的方针。安全监管责任主体和安全生产责任主体明确。为使安全生产落到实处，安全生产组织措施规范化，组织体系网络化，责任单位自上而下建立了三级安全网，一级抓一级，一级对一级负责，层层签订安全生产责任状。各单位及时修订“安全生产制度”、“运行值班制度”、“运行交接班制度”、“设备维护管理制度”等各项规章制度。在实际工作中，严格执行“两票、三规”。 建立了特种作业人员档案，并安排规定对特种人员及特种设备进行年检。

5、在建工程安全检查。

目前，灌区内无在建工程项目，其中舒庐干渠南港渡槽主体工程已全部结束，并通过省水利厅质量监督站组织的通水前查验工作，现渡槽运行情况基本良好，满足灌区供水和防汛要求。工程建设过程中建管单位认真履行职责，加强巡查督查和全过程跟踪管理。认真督促施工、监理等单位切实履行各自的安全职责，落实安全生产责任主体和安全生产责任制度，强化组织领导，严格执行相关的生产安全制度，积极开展安全生产隐患排查活动。在施工过程中配备专职安全员进行现场安全监督管理，对涉及的危险性较大分部分项过程，严格按照经审查批准的专项施工方案实施。

二、工作部署。

以严格责任落实、强化安全监管、防范安全事故为重点，保持水利安全生产形势持续稳定向好，推动总局安全生产工作又好又快发展。

1、强化组织领导。

建立统一指挥、分工负责、部门联动、信息通畅和运转高效的防汛体系，进一步提高思想认识，牢固树立大局意识和责任意识。针对检查中出现的问题，及时查找原因，提出整改措施；完善防汛预案，做好物资储备，改进抢险装备，经常性开展防汛抢险培训和演练，提高险情预见性和职工、群众防汛减灾意识。

2、进一步落实安全生产责任制和灌区工程检查制度。

完善安全生产监管体系；加强险工险段、控制性建筑物和新建工程的巡查、观测力度；保障供水安全，确保灌区粮食生产安全和生活生态用水安全。

3、保障在建工程和涉河项目安全。

检查施工作业现场，严肃查处违章指挥、违章作业和违反劳动纪律的行为；依法落实施工、建设、设计、监理等工程建设各方主体责任，加强施工现场安全监督管理，健全完善机构，完善规章制度，健全机制体系，细化安全措施，落实各级责任；督促施工单位采取切实措施，完善度汛方案，确保所有在建工程安全度汛。

4、开展防汛抢险演练，确保汛期安全。

下阶段要根据防汛抢险应急方案，组织局直工管单位积极开展防汛抢险实战演练，针对高填方段渗漏险情和超高水位时泄洪闸紧急启闭，进行应急处理演练。通过演练，一是检验预案的实用性和可靠性，二是检验防汛工作人员能否明确自己的职责和应急行动程序以及应急队伍的协同反应水平和实战能力，提高对事故的警惕性，保障安全度汛。

5、督促局直单位进一步规范完善安全生产档案的收集与整理。重点加强安全隐患台账的整理，以及安全生产“三单两卡”的建立与完善。